Ramen Japan
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    Taimeiken

    たいめいけん

    Lokaler Liebling
    · 1.000+ Bewertungen
    Foto des Ladens

    Über diesen Laden

    Seit 1931 ist Taimeiken in Nihonbashi ansässig und zählt zu den traditionsreichsten Restaurants für westliche Küche in Japan. Neben dem berühmten Omurice gibt es im Erdgeschoss Tokio-Shoyu-Ramen, die mit Techniken der französischen Küche zubereitet werden. In der Küche köcheln Schweineknochen und ganze Hühner mit einem Mirepoix aus Zwiebeln, Karotten und Sellerie. Die bernsteinfarbene Brühe kommt über feine gelbe Nudeln, dazu gibt es Chashu aus gebratenem Schweinerücken.

    Das solltest du bestellen

    Ramen (ラーメン)

    Shoyu
    Yoshoku-Chintan
    ¥1,000–¥1,999

    Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt

    Eine Minute vom Ausgang A1 der Station Mitsukoshimae. Im Gastraum im Erdgeschoss bekommst du die klassischen Ramen ohne Reservierung. Bestell dazu den Borschtsch für 50 Yen und Krautsalat.

    Hinweis zum Betrieb: Historisches Restaurant für westliche Küche von 1931; die Stehecke im Erdgeschoss serviert traditionelle Tokioter Chuka Soba, gekocht mit Schinkenfond; Barzahlung bei der Bestellung; offizielle Website
    Aktuelle Ankündigungen:taimeiken.co.jp
    Kartenzahlung möglich
    Kinder willkommen

    Lage

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    東京都中央区日本橋室町1-8-6 日本橋室町仮設ビル 1F

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    Was dich erwartet

    Nudeln

    Feine, gelbe glatte Weizennudeln

    Brühe

    Shoyu
    Yoshoku-Chintan

    Typischer Preis

    ¥1,000–¥1,999

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    Empfohlene Bestellung

    Ramen (ラーメン)

    Anfahrt

    東京都中央区日本橋室町1-8-6 日本橋室町仮設ビル 1F

    1 Min. ab Mitsukoshimae

    Tokyo Metro Ginza-Linie, Tokyo Metro Hanzomon-Linie

    Öffnungszeiten

    11:00–21:00 (Mo–Sa); 11:00–20:00 (So, Feiertage). Montags geschlossen.

    Ruhetag: Montag

    Schlange & Ablauf beim Eintritt

    Eine Minute vom Ausgang A1 der Station Mitsukoshimae. Im Gastraum im Erdgeschoss bekommst du die klassischen Ramen ohne Reservierung. Bestell dazu den Borschtsch für 50 Yen und Krautsalat.

    Hinweis zu Tickets & Betrieb: Historisches Restaurant für westliche Küche von 1931; die Stehecke im Erdgeschoss serviert traditionelle Tokioter Chuka Soba, gekocht mit Schinkenfond; Barzahlung bei der Bestellung; offizielle Website

    Prüfe vor dem Besuch die offiziellen Kanäle auf spontane Schließungen oder vorzeitig ausverkaufte Suppe:

    taimeiken.co.jp

    Fragen zu Taimeiken

    Welcher Bahnhof ist Taimeiken am nächsten?
    Mitsukoshimae, etwa 1 Minuten zu Fuß.
    Was sollte ich bei Taimeiken bestellen?
    Die Küche ist auf Shoyu, Yoshoku-Chintan spezialisiert.
    Was kosten Ramen bei Taimeiken?
    Eine Schüssel kostet ¥1,000–¥1,999. Kartenzahlung ist möglich.
    An welchen Tagen hat Taimeiken geschlossen?
    Ruhetag: Montag. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
    Was sollte ich vor einem Besuch bei Taimeiken wissen?
    Kinder sind willkommen.
    Welche Zahlungsmittel akzeptiert Taimeiken?
    Bei Taimeiken werden Kreditkarten und elektronische Zahlungsmittel akzeptiert.