Seikou Udoku
晴耕雨読
Über diesen Laden
Seikou Udoku lockt Nudelpuristen aus ganz Japan nach Uji: mit Ramen ohne Suppe und ohne Geschmacksverstärker sowie handgemachten Weizennudeln. Die Signature-Tantanmen ohne Suppe liefern die betäubende Schärfe von Sichuan-Pfeffer, gemahlene Sesampaste und knusprige geröstete Nüsse. Hängend über Holzkohle geräucherte Schweineschulter rundet die Schüssel ab.
Tantanmen ohne Suppe & Mazesoba mit Holzkohle-Chashu (汁なし担々麺・炭火焼チャーシューまぜそば)
Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt
Liegt in einem Wohnviertel von Uji. Schau vor der Anreise auf die offiziellen Social-Media-Kanäle; an vollen Wochenenden werden morgens nummerierte Tickets ausgegeben.
Lage
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京都府宇治市宇治池森20-1
In Google Maps öffnenAnfahrt
京都府宇治市宇治池森20-1
14 Min. ab JR Uji
JR Nara-Linie, Keihan Uji-Linie
Öffnungszeiten
11:00–15:00. Dienstags und mittwochs geschlossen.
Ruhetag: Dienstag・Mittwoch
Schlange & Ablauf beim Eintritt
Liegt in einem Wohnviertel von Uji. Schau vor der Anreise auf die offiziellen Social-Media-Kanäle; an vollen Wochenenden werden morgens nummerierte Tickets ausgegeben.
Hinweis zu Tickets & Betrieb: Nudelladen in Uji, für den sich die Anreise lohnt, geführt vom früheren Gründer von Fukushima Ichiro. Postet auf Instagram wöchentlich die Regeln für Platzreservierungen, neue Gerichte und Öffnungszeiten.
Prüfe vor dem Besuch die offiziellen Kanäle auf spontane Schließungen oder vorzeitig ausverkaufte Suppe:
Fragen zu Seikou Udoku
- Welcher Bahnhof ist Seikou Udoku am nächsten?
- JR Uji, etwa 14 Minuten zu Fuß.
- Was sollte ich bei Seikou Udoku bestellen?
- Die Küche ist auf Ohne Suppe, Scharf spezialisiert.
- Was kosten Ramen bei Seikou Udoku?
- Eine Schüssel kostet ¥1,000–¥1,999.
- An welchen Tagen hat Seikou Udoku geschlossen?
- Ruhetag: Dienstag, Mittwoch. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
- Was sollte ich vor einem Besuch bei Seikou Udoku wissen?
- Kinder sind willkommen.
- Welche Zahlungsmittel akzeptiert Seikou Udoku?
- Am besten Bargeld mitnehmen.