Seikou Udoku
晴耕雨読
À propos de cette adresse
Seikou Udoku attire à Uji des puristes des nouilles venus de tout le Japon pour ses ramen sans bouillon et sans exhausteur et ses nouilles de blé faites main. Le tantanmen sans bouillon signature offre le piquant engourdissant du poivre du Sichuan, une pâte de sésame moulu et des fruits secs grillés croquants. Une épaule de porc fumée au charbon de bois, suspendue, complète le bol.
Tantanmen sans bouillon et mazesoba au chashu grillé au charbon de bois (汁なし担々麺・炭火焼チャーシューまぜそば)
Bon à savoir et règles d’entrée
Situé dans un quartier résidentiel d’Uji. Consultez ses réseaux sociaux officiels avant de vous déplacer ; une distribution matinale de tickets numérotés est en place les week-ends d’affluence.
Emplacement
Chargement…
京都府宇治市宇治池森20-1
Ouvrir dans Google MapsComment s’y rendre
京都府宇治市宇治池森20-1
À 14 min depuis JR Uji
ligne JR Nara, ligne Keihan Uji
Horaires
11:00–15:00. Fermé le mardi et le mercredi.
Fermé : mardi・mercredi
File d’attente et règles d’entrée
Situé dans un quartier résidentiel d’Uji. Consultez ses réseaux sociaux officiels avant de vous déplacer ; une distribution matinale de tickets numérotés est en place les week-ends d’affluence.
Tickets et infos pratiques : Adresse qui vaut le déplacement à Uji, tenue par l’ancien fondateur de Fukushima Ichiro. Publie chaque semaine sur Instagram les modalités de réservation des places, les nouveautés du menu et les horaires d’ouverture.
Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :
Questions sur Seikou Udoku
- Seikou Udoku : quelle est la gare la plus proche ?
- JR Uji, à environ 14 minutes à pied.
- Que commander chez Seikou Udoku ?
- La cuisine est spécialisée en sans bouillon, épicé.
- Combien coûte un bol de ramen chez Seikou Udoku ?
- Comptez ¥1,000–¥1,999 pour un bol.
- Quels jours Seikou Udoku est-il fermé ?
- Fermé : mardi, mercredi. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
- Que faut-il savoir avant d’aller chez Seikou Udoku ?
- Les enfants sont les bienvenus.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Seikou Udoku ?
- Mieux vaut prévoir des espèces.