Ramen & Ishinabe Chahan Takadaya
ラーメン・石なべチャーハン 高田屋
Sobre este local
Situado en el barrio de Mihara, al norte de Hakodate, Takadaya es famoso por combinar ramen de miso picante con arroz frito chisporroteante en olla de piedra. El aceite de chile rojo y la sabrosa pasta de soja se funden en un caldo caliente de cerdo, coronado con carne de cerdo picada y brotes de soja tostados al wok. El arroz frito llega en cuencos de granito ardiendo, para que tú mismo consigas una costra de arroz crujiente en la mesa.
Ramen de miso sabroso y picante (うま辛みそ) / arroz frito en olla de piedra (石なべチャーハン)
Información útil y cómo entrar
Está cerca del parque central de Kameida, en Mihara; lo mejor es llegar en coche o en autobús urbano desde Goryokaku. Pide el set de arroz frito chisporroteante en olla de piedra para acompañar tu ramen.
Ubicación
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北海道函館市美原3-25-4
Abrir en Google MapsCómo llegar
北海道函館市美原3-25-4
A 25 min de Goryokaku
Línea principal JR Hakodate (conexión en autobús)
Horario
11:00–15:00, 17:00–21:00 (lun–mié y vie); 11:00–21:00 (sáb, dom y festivos). Cerrado los jueves y el 3.er miércoles de cada mes.
Cierra: jueves
Cola y cómo entrar
Está cerca del parque central de Kameida, en Mihara; lo mejor es llegar en coche o en autobús urbano desde Goryokaku. Pide el set de arroz frito chisporroteante en olla de piedra para acompañar tu ramen.
Preguntas sobre Ramen & Ishinabe Chahan Takadaya
- ¿Cuál es la estación más cercana a Ramen & Ishinabe Chahan Takadaya?
- Goryokaku, a unos 25 minutos a pie.
- ¿Qué pedir en Ramen & Ishinabe Chahan Takadaya?
- La cocina se especializa en miso, miso picante, shio.
- ¿Cuánto cuesta el ramen en Ramen & Ishinabe Chahan Takadaya?
- El almuerzo cuesta Menos de ¥1,000 y la cena, ¥1,000–¥1,999.
- ¿Qué días cierra Ramen & Ishinabe Chahan Takadaya?
- Cierra: jueves. El horario puede cambiar, así que consulta los canales del local antes de ir.
- ¿Qué formas de pago acepta Ramen & Ishinabe Chahan Takadaya?
- Se recomienda llevar efectivo.