juugoya Hondori Ten
まぜ麺専門店 十五や 本通り店
Sobre este local
Local especializado en mazemen sin caldo en la zona comercial de Hondori y Horikawacho, en el centro de Hiroshima. Los fideos multicereal, densos y elásticos, llegan mezclados con una reducción de tare sabrosa, carne picada especiada, cebolleta, yema cruda y aromático aceite de ajo. Al final se sirve una pequeña ración de arroz blanco (oimeshi) para mezclar con la salsa que queda.
濃厚まぜ麺 (mazemen intenso) / 辛味噌まぜ麺 (mazemen de miso picante) / 追い飯 (oimeshi, arroz para terminar)
Información útil y cómo entrar
Remueve bien desde el fondo 15 veces antes del primer bocado. Guarda algo de salsa en el fondo y pide oimeshi (arroz para terminar) para dejar el bol limpio. Se acepta PayPay.
Ubicación
Cargando…
7-5 Horikawacho, Naka-ku, Hiroshima 730-0033 (広島県広島市中区堀川町7-5)
Abrir en Google MapsCómo llegar
7-5 Horikawacho, Naka-ku, Hiroshima 730-0033 (広島県広島市中区堀川町7-5)
A 3 min de Hatchobori
Línea principal del Ferrocarril Eléctrico de Hiroshima
Horario
11:00–21:00 (último pedido 20:30). Abierto todos los días.
Cierra: Cierres irregulares
Cola y cómo entrar
Remueve bien desde el fondo 15 veces antes del primer bocado. Guarda algo de salsa en el fondo y pide oimeshi (arroz para terminar) para dejar el bol limpio. Se acepta PayPay.
Aviso sobre tickets y funcionamiento: Local especializado de la galería Hondori centrado en fideos intensos mezclados con carne picada sabrosa; máquina expendedora de tickets
Preguntas sobre juugoya Hondori Ten
- ¿Cuál es la estación más cercana a juugoya Hondori Ten?
- Hatchobori, a unos 3 minutos a pie.
- ¿Qué pedir en juugoya Hondori Ten?
- La cocina se especializa en mazemen sin caldo de Hiroshima, mazesoba picante, ajo tostado (kogashi).
- ¿Cuánto cuesta el ramen en juugoya Hondori Ten?
- El almuerzo cuesta ¥1–¥999 y la cena, ¥1,000–¥1,999. Pide en la máquina de tickets junto a la entrada antes de sentarte.
- ¿Qué días cierra juugoya Hondori Ten?
- Cierra: Cierres irregulares. El horario puede cambiar, así que consulta los canales del local antes de ir.
- ¿Qué conviene saber antes de visitar juugoya Hondori Ten?
- Se come en la barra.
- ¿Qué formas de pago acepta juugoya Hondori Ten?
- Se recomienda llevar efectivo.