Onomichi Ramen Gyu-chan
尾道ラーメン 牛ちゃん
Sobre este local
Al frente de Gyu-chan, en el barrio costero de Onomichi, está un experimentado chef de yakiniku que une el clásico ramen de Onomichi con un tendón de ternera estofado que se deshace en la boca. El caldo saca su umami de huesos de ternera cocidos a fuego lento y de pescado del mar interior de Seto. Se corona con grasa de cerdo frita y generosos trozos de tendón de wagyu guisado, entre dulce y salado. La carne, intensa, combina a la perfección con los fideos planos y elásticos.
Ramen de Onomichi (尾道ラーメン) / Ramen de gyusuji (牛スジラーメン)
Información útil y cómo entrar
A doce minutos a pie de la estación JR de Onomichi por la calle comercial de la costa. Pide el ramen de gyusuji (tendón de ternera) y dale un giro carnoso al clásico ramen de Onomichi con grasa de cerdo.
Ubicación
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広島県尾道市土堂2丁目8-6
Abrir en Google MapsCómo llegar
広島県尾道市土堂2丁目8-6
A 12 min de Onomichi
Línea principal JR Sanyo
Horario
11:00–22:00 (última comanda 21:30). Cerrado los lunes (si el lunes es festivo, cierra el martes).
Cierra: lunes
Cola y cómo entrar
A doce minutos a pie de la estación JR de Onomichi por la calle comercial de la costa. Pide el ramen de gyusuji (tendón de ternera) y dale un giro carnoso al clásico ramen de Onomichi con grasa de cerdo.
Aviso sobre tickets y funcionamiento: Local híbrido de yakiniku y ramen cerca de la costa de Onomichi; cuece tendón de ternera junto al clásico caldo de pescado seco y grasa de cerdo (seabura); servicio en mesa; sitio web oficial
Antes de ir, consulta sus cuentas oficiales por si hay cierres imprevistos o se acaba la sopa antes de hora:
Preguntas sobre Onomichi Ramen Gyu-chan
- ¿Cuál es la estación más cercana a Onomichi Ramen Gyu-chan?
- Onomichi, a unos 12 minutos a pie.
- ¿Qué pedir en Onomichi Ramen Gyu-chan?
- La cocina se especializa en ramen de Onomichi, tendón de ternera, shoyu.
- ¿Cuánto cuesta el ramen en Onomichi Ramen Gyu-chan?
- El almuerzo cuesta Menos de ¥1,000 y la cena, ¥1,000–¥1,999. Aceptan tarjeta.
- ¿Qué días cierra Onomichi Ramen Gyu-chan?
- Cierra: lunes. El horario puede cambiar, así que consulta los canales del local antes de ir.
- ¿Qué conviene saber antes de visitar Onomichi Ramen Gyu-chan?
- Se admiten niños.
- ¿Qué formas de pago acepta Onomichi Ramen Gyu-chan?
- Onomichi Ramen Gyu-chan acepta tarjetas de crédito y pagos electrónicos.