Sasso Bettei
颯爽-別邸-
Sobre este local
Sasso Bettei sirve fideos sin caldo al estilo Hiroshima en la calle Mikawacho, cerca de Hatchobori. Los cocineros hierven fideos gruesos hasta dejarlos elásticos y luego los cubren con pasta de sésamo molido, aceite de chile rojo y pimienta sansho de Sichuan recién molida. Antes de comer, remueve el cuenco treinta veces para emulsionar los ingredientes.
汁なし担担麺 (tantanmen sin caldo al estilo Hiroshima con pasta de sésamo picante, aceite de chile y sansho molido)
Información útil y cómo entrar
Elige tu nivel de picante y de hormigueo del sansho en la máquina expendedora de tickets. Al final, pide un cuenquito de arroz y un huevo onsen para mezclarlos con la salsa que quede.
Ubicación
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広島県広島市中区三川町3-1
Abrir en Google MapsCómo llegar
広島県広島市中区三川町3-1
A 5 min de Hatchobori
Línea principal del Ferrocarril Eléctrico de Hiroshima, Línea Hakushima del Ferrocarril Eléctrico de Hiroshima
Horario
11:00-23:00 (última comanda 22:30)
Cierra: miércoles
Cola y cómo entrar
Elige tu nivel de picante y de hormigueo del sansho en la máquina expendedora de tickets. Al final, pide un cuenquito de arroz y un huevo onsen para mezclarlos con la salsa que quede.
Aviso sobre tickets y funcionamiento: Especialista en fideos sin caldo; aromática pimienta sansho de Sichuan recién molida; novedades sobre la apertura en Instagram
Antes de ir, consulta sus cuentas oficiales por si hay cierres imprevistos o se acaba la sopa antes de hora:
Preguntas sobre Sasso Bettei
- ¿Cuál es la estación más cercana a Sasso Bettei?
- Hatchobori, a unos 5 minutos a pie.
- ¿Qu é pedir en Sasso Bettei?
- La cocina se especializa en sin caldo, tantanmen, mazesoba Taiwan.
- ¿Cuánto cuesta el ramen en Sasso Bettei?
- Un cuenco cuesta ¥800-¥1,200.
- ¿Qué días cierra Sasso Bettei?
- Cierra: miércoles. El horario puede cambiar, así que consulta los canales del local antes de ir.
- ¿Qué formas de pago acepta Sasso Bettei?
- Se recomienda llevar efectivo.