Kadoya Shokudo
かど屋食堂
Sobre este local
Kadoya Shokudo lleva más de sesenta años sirviendo ramen matutino en Kitakata y abre sus puertas a las 7 de la mañana de miércoles a domingo. La sopa de shoyu de la casa combina caldo de hueso de cerdo con pez volador seco y kombu para un final limpio, ideal por la mañana. Su tanmen cargado de verduras lleva un caldo de hueso de cerdo sazonado únicamente con sal de roca.
Ramen matutino y tanmen (朝ラー・中華そば・タンメン)
Información útil y cómo entrar
Abre a las 7 de la mañana para servir ramen matutino de Kitakata (asa-ra). Los fines de semana la sopa se acaba pronto.
Ubicación
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福島県喜多方市字経壇1-1
Abrir en Google MapsCómo llegar
福島県喜多方市字経壇1-1
A 12 min de Kitakata
Línea JR Ban-etsu Oeste
Horario
Mañana 07:00–08:30 (mié–dom), mediodía 11:00–14:00 (mar–dom). Cerrado los lunes.
Cierra: lunes
Cola y cómo entrar
Abre a las 7 de la mañana para servir ramen matutino de Kitakata (asa-ra). Los fines de semana la sopa se acaba pronto.
Aviso sobre tickets y funcionamiento: Local de ramen para desayunar en Kitakata que abre a las 7:00; fideos planos rizados a mano en un caldo claro de cerdo y niboshi, o tanmen de verduras salteadas al wok; pago en efectivo en la mesa
Preguntas sobre Kadoya Shokudo
- ¿Cuál es la estación más cercana a Kadoya Shokudo?
- Kitakata, a unos 12 minutos a pie.
- ¿Qué pedir en Kadoya Shokudo?
- La cocina se especializa en shoyu, shio.
- ¿Cuánto cuesta el ramen en Kadoya Shokudo?
- Un cuenco cuesta Hasta ¥999.
- ¿Qué días cierra Kadoya Shokudo?
- Cierra: lunes. El horario puede cambiar, así que consulta los canales del local antes de ir.
- ¿Qué conviene saber antes de visitar Kadoya Shokudo?
- Se admiten niños.
- ¿Qué formas de pago acepta Kadoya Shokudo?
- Se recomienda llevar efectivo.