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    Raamen Ajisai

    らぁ麺 紫陽花

    Barra legendaria
    · Más de 2000 valoraciones
    Foto del local

    Sobre este local

    Considerado el mejor local de ramen de la prefectura de Aichi en Tabelog, Raamen Ajisai atrae a peregrinos de todo Japón con su chintan de pollo con varios tipos de shoyu. El caldo se cuece con pollo Nagoya Cochin, Kuro Satsuma-jidori y marisco seco, y se termina con salsa de soja sin pasteurizar y fragante aceite de pollo. Los fideos planos extruidos en casa se deslizan como la seda.

    Qué pedir

    Ramen de shoyu y tsukemen (特製醤油らぁ麺・つけ麺)

    shoyu
    ¥1,000–¥1,999

    Información útil y cómo entrar

    Mantiene de forma constante una puntuación de más de 4.0 en Tabelog. Es obligatorio sacar ticket digital o registrarse en la cola online; consulta los avisos oficiales antes de ir.

    Nota práctica: Avisos sobre el reparto de tickets numerados (*seiriken*) y el estado de la sopa.
    Se admiten niños

    Ubicación

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    愛知県名古屋市中川区八剱町4-20-1 コーポ兼六 1F

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    Qué esperar

    Fideos

    Fideos planos, rectos y sedosos de elaboración propia

    Caldo

    shoyu

    Precio habitual

    ¥1,000–¥1,999

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    Pedido recomendado

    Ramen de shoyu y tsukemen (特製醤油らぁ麺・つけ麺)

    Cómo llegar

    愛知県名古屋市中川区八剱町4-20-1 コーポ兼六 1F

    A 12 min de Rokuban-cho

    Línea Meiko del metro de Nagoya

    Horario

    11:00–15:00, 18:00–21:00. Cerrado los lunes.

    Cierra: lunes

    Cola y cómo entrar

    Mantiene de forma constante una puntuación de más de 4.0 en Tabelog. Es obligatorio sacar ticket digital o registrarse en la cola online; consulta los avisos oficiales antes de ir.

    Aviso sobre tickets y funcionamiento: Avisos sobre el reparto de tickets numerados (*seiriken*) y el estado de la sopa.

    Antes de ir, consulta sus cuentas oficiales por si hay cierres imprevistos o se acaba la sopa antes de hora:

    Preguntas sobre Raamen Ajisai

    ¿Cuál es la estación más cercana a Raamen Ajisai?
    Rokuban-cho, a unos 12 minutos a pie.
    ¿Qué pedir en Raamen Ajisai?
    La cocina se especializa en shoyu.
    ¿Cuánto cuesta el ramen en Raamen Ajisai?
    Un cuenco cuesta ¥1,000–¥1,999.
    ¿Qué días cierra Raamen Ajisai?
    Cierra: lunes. El horario puede cambiar, así que consulta los canales del local antes de ir.
    ¿Qué conviene saber antes de visitar Raamen Ajisai?
    Se admiten niños.
    ¿Qué formas de pago acepta Raamen Ajisai?
    Se recomienda llevar efectivo.