Ramen Hongotei Hon Ten
らーめん本郷亭 本店
Sobre este local
El local fundador de Hongotei, en Meito-ku, al este de Nagoya. Famoso por su intenso caldo paitan cocido a fuego lento con huesos de cerdo y de pollo, coronado con sus célebres y gruesas lonchas de panceta de cerdo braseada.
白湯らーめん (ramen paitan) / チャーシューメン (ramen de chashu)
Información útil y cómo entrar
El local original donde nació el legado del chashu grueso de Hongotei. Dispone de aparcamiento.
Ubicación
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Dai-ni Kawamoto Bldg 1F, 2-225 Hongo, Meito-ku, Nagoya, Aichi 465-0024 (愛知県名古屋市名東区本郷2-225 第2カワモトビル 1F)
Abrir en Google MapsCómo llegar
Dai-ni Kawamoto Bldg 1F, 2-225 Hongo, Meito-ku, Nagoya, Aichi 465-0024 (愛知県名古屋市名東区本郷2-225 第2カワモトビル 1F)
A 2 min de Hongo
Línea Higashiyama del metro de Nagoya
Horario
11:30–14:30, 18:00–22:30 (viernes y sábados hasta las 23:00). Abierto todos los días.
Cierra: Abierto todos los días
Cola y cómo entrar
El local original donde nació el legado del chashu grueso de Hongotei. Dispone de aparcamiento.
Aviso sobre tickets y funcionamiento: Institución del paitan intenso en Meito-ku, famosa por sus gruesas lonchas de chashu braseado; web en
Antes de ir, consulta sus cuentas oficiales por si hay cierres imprevistos o se acaba la sopa antes de hora:
Preguntas sobre Ramen Hongotei Hon Ten
- ¿Cuál es la estación más cercana a Ramen Hongotei Hon Ten?
- Hongo, a unos 2 minutos a pie.
- ¿Qué pedir en Ramen Hongotei Hon Ten?
- La cocina se especializa en paitan de tonkotsu, miso.
- ¿Cuánto cuesta el ramen en Ramen Hongotei Hon Ten?
- Un cuenco cuesta ¥1,000–¥1,999. Lleva efectivo: el local no acepta tarjetas.
- ¿Qué días cierra Ramen Hongotei Hon Ten?
- Cierra: Abierto todos los días. El horario puede cambiar, así que consulta los canales del local antes de ir.
- ¿Qué conviene saber antes de visitar Ramen Hongotei Hon Ten?
- Se come en la barra, se admiten niños.
- ¿Qué formas de pago acepta Ramen Hongotei Hon Ten?
- Solo efectivo. La máquina de tickets acepta billetes de 1000 ¥ y monedas.