Ramen Hongotei Hon Ten
らーめん本郷亭 本店
À propos de cette adresse
La maison fondatrice de Hongotei, dans l'arrondissement de Meito, à l'est de Nagoya. Réputée pour son riche bouillon paitan mijoté à partir d'os de porc et de poulet, garni de tranches de poitrine de porc braisée d'une épaisseur légendaire.
白湯らーめん (ramen paitan) / チャーシューメン (ramen au chashu)
Bon à savoir et règles d’entrée
La maison mère où est née la tradition du chashu épais de Hongotei. Parking disponible.
Emplacement
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Dai-ni Kawamoto Bldg 1F, 2-225 Hongo, Meito-ku, Nagoya, Aichi 465-0024 (愛知県名古屋市名東区本郷2-225 第2カワモトビル 1F)
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Dai-ni Kawamoto Bldg 1F, 2-225 Hongo, Meito-ku, Nagoya, Aichi 465-0024 (愛知県名古屋市名東区本郷2-225 第2カワモトビル 1F)
À 2 min depuis Hongo
ligne Higashiyama du métro de Nagoya
Horaires
11:30–14:30, 18:00–22:30 (vendredi et samedi jusqu'à 23:00). Ouvert tous les jours.
Fermé : Ouvert tous les jours
File d’attente et règles d’entrée
La maison mère où est née la tradition du chashu épais de Hongotei. Parking disponible.
Tickets et infos pratiques : Institution du paitan riche dans l'arrondissement de Meito, célèbre pour ses épaisses tranches de chashu braisé ; site web sur
Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :
Questions sur Ramen Hongotei Hon Ten
- Ramen Hongotei Hon Ten : quelle est la gare la plus proche ?
- Hongo, à environ 2 minutes à pied.
- Que commander chez Ramen Hongotei Hon Ten ?
- La cuisine est spécialisée en paitan tonkotsu, miso.
- Combien coûte un bol de ramen chez Ramen Hongotei Hon Ten ?
- Comptez ¥1,000–¥1,999 pour un bol. Prévoyez des espèces : la carte n’est pas acceptée.
- Quels jours Ramen Hongotei Hon Ten est-il fermé ?
- Fermé : Ouvert tous les jours. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
- Que faut-il savoir avant d’aller chez Ramen Hongotei Hon Ten ?
- Les places sont au comptoir, les enfants sont les bienvenus.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Ramen Hongotei Hon Ten ?
- Espèces uniquement. Le distributeur de tickets accepte les billets de 1 000 ¥ et les pièces.