Tori Soba Zagin Honten
鶏soba 座銀 本店
Sobre este local
El local insignia de Zagin, en Edobori, cuece carcasas enteras de pollo nacional hasta obtener un caldo espeso y espumoso, un potaje color marfil que se bate justo antes de servir. Finas espirales de raíz de bardana frita se alzan en el cuenco como una escultura y aportan un crujiente terroso mientras se van ablandando en la intensa sopa de pollo.
Tori soba con cinta crujiente de bardana (鶏soba・揚げごぼう)
Información útil y cómo entrar
A dos minutos a pie de la salida 2 de la estación de Higobashi. Las cintas crujientes de bardana frita son el sello visual y de textura de la casa.
Ubicación
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大阪府大阪市西区江戸堀1-19-2
Abrir en Google MapsCómo llegar
大阪府大阪市西区江戸堀1-19-2
A 2 min de Higobashi
Línea Yotsubashi de Osaka Metro
Horario
11:00–22:30. Abierto todos los días.
Cola y cómo entrar
A dos minutos a pie de la salida 2 de la estación de Higobashi. Las cintas crujientes de bardana frita son el sello visual y de textura de la casa.
Aviso sobre tickets y funcionamiento: Tori paitan cremoso del local insignia, con cintas crujientes de bardana frita. Publica avisos de funcionamiento y novedades de la marca. Gestionado por Silver Grape (silver-grape.com).
Antes de ir, consulta sus cuentas oficiales por si hay cierres imprevistos o se acaba la sopa antes de hora:
Preguntas sobre Tori Soba Zagin Honten
- ¿Cuál es la estación más cercana a Tori Soba Zagin Honten?
- Higobashi, a unos 2 minutos a pie.
- ¿Qué pedir en Tori Soba Zagin Honten?
- La cocina se especializa en tori paitan.
- ¿Cuánto cuesta el ramen en Tori Soba Zagin Honten?
- Un cuenco cuesta ¥1,000–¥1,999.
- ¿Qué conviene saber antes de visitar Tori Soba Zagin Honten?
- Se admiten niños.
- ¿Qué formas de pago acepta Tori Soba Zagin Honten?
- Se recomienda llevar efectivo.