Menya Saimi
麺屋 彩未
Sobre este local
Menya Saimi, a cuatro minutos de la estación de Misono, es la gran referencia del ramen de miso en Sapporo. El chef Masayuki Okumura se formó durante siete años en Sumire antes de abrir en 2000, y ha refinado el estilo hasta lograr un caldo más ligero y aromático, con jengibre rallado sobre un tierno cerdo asado. Los elásticos fideos rizados de Morizumi se deslizan por la sopa de miso salteada al wok.
Ramen de miso con jengibre fresco rallado (味噌らーめん・おろし生姜)
Información útil y cómo entrar
A cuatro minutos a pie de la salida 1 de la estación de Misono. Hay cola durante todo el día. Ve disolviendo el jengibre cucharada a cucharada para variar la intensidad del sabor.
Ubicación
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北海道札幌市豊平区美園10条5丁目3-12
Abrir en Google MapsCómo llegar
北海道札幌市豊平区美園10条5丁目3-12
A 4 min de Misono
Línea Toho del metro de Sapporo
Horario
11:00–15:15, 17:00–19:30 (miércoles, sábados y domingos, solo mediodía). Cierra los lunes y dos martes al mes.
Cierra: lunes
Cola y cómo entrar
A cuatro minutos a pie de la salida 1 de la estación de Misono. Hay cola durante todo el día. Ve disolviendo el jengibre cucharada a cucharada para variar la intensidad del sabor.
Aviso sobre tickets y funcionamiento: Sin redes sociales oficiales. El horario se publica en menya-saimi.com.
Antes de ir, consulta sus cuentas oficiales por si hay cierres imprevistos o se acaba la sopa antes de hora:
Preguntas sobre Menya Saimi
- ¿Cuál es la estación más cercana a Menya Saimi?
- Misono, a unos 4 minutos a pie.
- ¿Qué pedir en Menya Saimi?
- La cocina se especializa en miso, shoyu, shio.
- ¿Cuánto cuesta el ramen en Menya Saimi?
- Un cuenco cuesta Hasta ¥999.
- ¿Qué días cierra Menya Saimi?
- Cierra: lunes. El horario puede cambiar, así que consulta los canales del local antes de ir.
- ¿Qué conviene saber antes de visitar Menya Saimi?
- Se admiten niños.
- ¿Qué formas de pago acepta Menya Saimi?
- Se recomienda llevar efectivo.