Menya Saimi
麺屋 彩未
Il locale
Menya Saimi si trova a quattro minuti dalla stazione di Misono ed è la meta di riferimento per il ramen al miso a Sapporo. Lo chef Masayuki Okumura si è formato per sette anni da Sumire prima di aprire nel 2000, affinando lo stile in un brodo più leggero e profumato, con zenzero grattugiato adagiato su tenero maiale arrosto. Gli elastici noodle ricci di Morizumi scivolano nella zuppa di miso saltata al wok.
Ramen al miso con zenzero fresco grattugiato (味噌らーめん・おろし生姜)
Da sapere e regole d'ingresso
A quattro minuti a piedi dall'uscita 1 della stazione di Misono. Aspettati code per tutta la giornata; sciogli lo zenzero un cucchiaio alla volta per variare l'intensità del sapore.
Posizione
Caricamento…
北海道札幌市豊平区美園10条5丁目3-12
Apri in Google MapsCome arrivare
北海道札幌市豊平区美園10条5丁目3-12
4 min da Misono
Linea Toho della metropolitana di Sapporo
Orari
11:00–15:15, 17:00–19:30 (mer/sab/dom solo pranzo). Chiuso il lunedì e due martedì al mese.
Chiuso: lunedì
Fila e regole d'ingresso
A quattro minuti a piedi dall'uscita 1 della stazione di Misono. Aspettati code per tutta la giornata; sciogli lo zenzero un cucchiaio alla volta per variare l'intensità del sapore.
Biglietti e avvisi pratici: Nessun profilo social ufficiale. Gli orari di apertura sono pubblicati su menya-saimi.com.
Prima di andare, controlla gli account ufficiali per chiusure impreviste o brodo esaurito in anticipo:
Domande su Menya Saimi
- Qual è la stazione più vicina a Menya Saimi?
- Misono, a circa 4 minuti a piedi.
- Cosa ordinare da Menya Saimi?
- La cucina è specializzata in Miso, Shoyu, Shio.
- Quanto costa il ramen da Menya Saimi?
- Una ciotola costa Fino a ¥999.
- In quali giorni è chiuso Menya Saimi?
- Chiuso: lunedì. Gli orari possono cambiare, quindi controlla i canali ufficiali del locale prima di andare.
- Cosa sapere prima di andare da Menya Saimi?
- I bambini sono i benvenuti.
- Quali metodi di pagamento accetta Menya Saimi?
- Meglio avere contanti.