Misokko Fukku
味噌っ子 ふっく
Sobre este local
Fundado por un veterano de Miso Mendokoro Hanamichi, en Nogata, Misokko Fukku se encuentra en la avenida Ome Kaido, a nueve minutos de la salida Norte de la estación de Ogikubo. En la cocina se cuecen a fuego lento codillos de cerdo y carcasas de pollo hasta obtener una base densa y aterciopelada, sazonada con un miso blanco dulce y aromático. El personal saltea al momento en el wok montones de brotes de soja frescos antes de coronar el bol con gruesas lonchas de lomo de cerdo estofado y fideos planos y elásticos de Mikawaya Seimen.
Ramen de miso (味噌らーめん)
Información útil y cómo entrar
A nueve minutos de la salida Norte de la estación de Ogikubo, pasado el cruce de Shimendo. Haz cola en la acera; el personal llama a los clientes para que entren a comprar el ticket antes de sentarse.
Ubicación
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東京都杉並区上荻2-40-11 四面道ビル 1F
Abrir en Google MapsCómo llegar
東京都杉並区上荻2-40-11 四面道ビル 1F
A 9 min de Ogikubo
Línea JR Chuo, Línea Marunouchi de Tokyo Metro
Horario
11:00–15:00, 18:00–20:00 (mié–vie); 11:00–16:00 (sáb–dom, festivos). Cerrado lunes y martes.
Cierra: lunes・martes
Cola y cómo entrar
A nueve minutos de la salida Norte de la estación de Ogikubo, pasado el cruce de Shimendo. Haz cola en la acera; el personal llama a los clientes para que entren a comprar el ticket antes de sentarse.
Aviso sobre tickets y funcionamiento: Calendario mensual, normas de la cola y cortes limitados de chashu.
Antes de ir, consulta sus cuentas oficiales por si hay cierres imprevistos o se acaba la sopa antes de hora:
Preguntas sobre Misokko Fukku
- ¿Cuál es la estación más cercana a Misokko Fukku?
- Ogikubo, a unos 9 minutos a pie.
- ¿Qué pedir en Misokko Fukku?
- La cocina se especializa en miso, miso picante.
- ¿Cuánto cuesta el ramen en Misokko Fukku?
- Un cuenco cuesta ¥1,000–¥1,999.
- ¿Qué días cierra Misokko Fukku?
- Cierra: lunes, martes. El horario puede cambiar, así que consulta los canales del local antes de ir.
- ¿Qué formas de pago acepta Misokko Fukku?
- Se recomienda llevar efectivo.