MENYA INOICHI #3
MENYA INOICHI #3 (麺屋 猪一 3号店)
Sobre este local
El tercer local del grupo Inoichi, con Bib Gourmand de la Guía Michelin, abrió en diciembre de 2024 en una kominka renovada de Uji, cerca del templo Byodoin. Elabora un dashi 100 % de pescado sin nada de grasa animal, coronado con copos de bonito de Kagoshima de 0,01 mm, piel de yuzu rallada y ternera wagyu.
Shina soba Shiro / Kuro (支那そば 白・黒) y soba de wantán de Uji
Información útil y cómo entrar
A 5 minutos de la salida sur de la estación JR de Uji. Sirve sin interrupción de 11:00 a 18:00, sin registro matinal de tickets. Las colas son más cortas entre las 14:30 y las 16:30. Pago totalmente sin efectivo (tarjetas, IC, QR).
Ubicación
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京都府宇治市宇治妙楽160-6
Abrir en Google MapsCómo llegar
京都府宇治市宇治妙楽160-6
A 5 min de Uji
Línea JR Nara, Línea Keihan Uji
Horario
11:00–18:00 (sin interrupción; cierra cuando se agota el caldo). Días de cierre irregulares.
Cola y cómo entrar
A 5 minutos de la salida sur de la estación JR de Uji. Sirve sin interrupción de 11:00 a 18:00, sin registro matinal de tickets. Las colas son más cortas entre las 14:30 y las 16:30. Pago totalmente sin efectivo (tarjetas, IC, QR).
Aviso sobre tickets y funcionamiento: Machiya renovada en la calle comercial de Uji-bashi, abierta a finales de 2024; dashi puro de pescado y kombu sin grasas animales; servicio ininterrumpido de 11:00 a 18:00; pago totalmente sin efectivo; en horas punta se hace cola fuera con seiriken (tickets numerados); novedades en Instagram @menya_inoichi_no.three
Antes de ir, consulta sus cuentas oficiales por si hay cierres imprevistos o se acaba la sopa antes de hora:
Preguntas sobre MENYA INOICHI #3
- ¿Cuál es la estación más cercana a MENYA INOICHI #3?
- Uji, a unos 5 minutos a pie.
- ¿Qué pedir en MENYA INOICHI #3?
- La cocina se especializa en pescado y marisco, dashi, shoyu.
- ¿Cuánto cuesta el ramen en MENYA INOICHI #3?
- Un cuenco cuesta ¥1,000-¥1,999. Aceptan tarjeta.
- ¿Tiene MENYA INOICHI #3 ramen vegano, vegetariano o halal?
- MENYA INOICHI #3 ofrece cuencos vegetarianos. Confírmalo en la barra antes de pedir, porque los menús de temporada cambian.
- ¿Qué conviene saber antes de visitar MENYA INOICHI #3?
- Se come en la barra, se admiten niños, hay carta en inglés.
- ¿Qué formas de pago acepta MENYA INOICHI #3?
- MENYA INOICHI #3 acepta tarjetas de crédito y pagos electrónicos.