Ramen Kapuriya
らー麺 火ぷり家
À propos de cette adresse
Installé dans le quartier de Toko, au sud d’Asahikawa, Ramen Kapuriya s’est attiré une solide fidélité locale grâce à ses bouillons tonkotsu crémeux et doux. La cuisine fait mijoter la moelle de porc pendant des heures pour obtenir une soupe ivoire, relevée de sel naturel et de saindoux savoureux. Les nouilles frisées pâles sont garnies de chashu fondant, d’œuf mariné et d’oreilles-de-Judas.
Ramen au shio (しおらー麺) / ramen au miso rouge (赤みそらー麺)
Bon à savoir et règles d’entrée
Situé à Toko 3-jo, avec un parking réservé ; accessible en bus urbain depuis la gare d’Asahikawa. Réputé pour son bouillon de ramen shio crémeux et doux.
Emplacement
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北海道旭川市東光3条7丁目1-11
Ouvrir dans Google MapsComment s’y rendre
北海道旭川市東光3条7丁目1-11
À 25 min depuis Asahikawa-Yojo
ligne principale JR Sekihoku (correspondance en bus)
Horaires
11:00–14:45, 17:00–20:30. Fermé le jeudi.
Fermé : jeudi
File d’attente et règles d’entrée
Situé à Toko 3-jo, avec un parking réservé ; accessible en bus urbain depuis la gare d’Asahikawa. Réputé pour son bouillon de ramen shio crémeux et doux.
Tickets et infos pratiques : Adresse chouchou du quartier de Toko ; réputée pour son bouillon salé d’Asahikawa crémeux et doux et son miso rouge parfumé ; parking réservé sur place ; paiement en espèces
Questions sur Ramen Kapuriya
- Ramen Kapuriya : quelle est la gare la plus proche ?
- Asahikawa-Yojo, à environ 25 minutes à pied.
- Que commander chez Ramen Kapuriya ?
- La cuisine est spécialisée en tonkotsu shio, miso rouge (aka miso).
- Combien coûte un bol de ramen chez Ramen Kapuriya ?
- Comptez Moins de ¥1,000 pour un bol.
- Quels jours Ramen Kapuriya est-il fermé ?
- Fermé : jeudi. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
- Que faut-il savoir avant d’aller chez Ramen Kapuriya ?
- Les enfants sont les bienvenus.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Ramen Kapuriya ?
- Mieux vaut prévoir des espèces.