Ramen Kapuriya
らー麺 火ぷり家
Il locale
Nel quartiere di Toko, nella parte sud di Asahikawa, Ramen Kapuriya si è guadagnato una forte fedeltà da parte della clientela locale grazie ai suoi brodi tonkotsu cremosi e delicati. La cucina fa sobbollire per ore il midollo di maiale fino a ottenere una zuppa color avorio, esaltata da sale naturale e lardo saporito. I noodle chiari e ricci arrivano guarniti con chashu tenero, uovo marinato e funghi orecchio di Giuda.
Shio ramen (しおらー麺) / Ramen al miso rosso (赤みそらー麺)
Da sapere e regole d'ingresso
Si trova a Toko 3-jo, con parcheggio riservato; raggiungibile in autobus urbano dalla stazione di Asahikawa. Famoso per il brodo del suo shio ramen, cremoso e delicato.
Posizione
Caricamento…
北海道旭川市東光3条7丁目1-11
Apri in Google MapsCome arrivare
北海道旭川市東光3条7丁目1-11
25 min da Asahikawa-Yojo
Linea principale JR Sekihoku (con collegamento in autobus)
Orari
11:00–14:45, 17:00–20:30. Chiuso il giovedì.
Chiuso: giovedì
Fila e regole d'ingresso
Si trova a Toko 3-jo, con parcheggio riservato; raggiungibile in autobus urbano dalla stazione di Asahikawa. Famoso per il brodo del suo shio ramen, cremoso e delicato.
Biglietti e avvisi pratici: Il preferito del quartiere di Toko; noto per il brodo shio di Asahikawa cremoso e delicato e per il profumato miso rosso; parcheggio riservato in loco; pagamento in contanti
Domande su Ramen Kapuriya
- Qual è la stazione più vicina a Ramen Kapuriya?
- Asahikawa-Yojo, a circa 25 minuti a piedi.
- Cosa ordinare da Ramen Kapuriya?
- La cucina è specializzata in Tonkotsu shio, Miso rosso (aka miso).
- Quanto costa il ramen da Ramen Kapuriya?
- Una ciotola costa Meno di ¥1,000.
- In quali giorni è chiuso Ramen Kapuriya?
- Chiuso: giovedì. Gli orari possono cambiare, quindi controlla i canali ufficiali del locale prima di andare.
- Cosa sapere prima di andare da Ramen Kapuriya?
- I bambini sono i benvenuti.
- Quali metodi di pagamento accetta Ramen Kapuriya?
- Meglio avere contanti.