Menya Jikon Daito Honten
麺や 而今 大東本店
À propos de cette adresse
Installé dans un quartier résidentiel de Daito, à treize minutes de la gare de Konoikeshinden, Menya Jikon est un pilier de la culture ramen d’Osaka. Le chef Kenjiro Shimada prépare un dashi naturel de produits de la mer à base de poisson volant grillé, de kombu et de bonite séchée, assaisonné au sel marin. La cuisine sert des nouilles droites mi-fines à section carrée, accompagnées d’un chashu de porc fondant, de magret de canard et de pousses de bambou assaisonnées.
Tennen Gyokai Shio Ramen (天然魚介塩らあめん)
Bon à savoir et règles d’entrée
À treize minutes à pied de la gare JR de Konoikeshinden. Des places de parking réservées sont disponibles à proximité pour les automobilistes. Espèces uniquement.
Emplacement
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大阪府大東市灰塚6-7-9
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大阪府大東市灰塚6-7-9
À 13 min depuis Konoikeshinden
ligne JR Gakkentoshi
Horaires
11:00–14:30, 18:00–21:00 (du mercredi au dimanche) ; 11:00–14:30 (lundi). Fermé le mardi.
Fermé : mardi
File d’attente et règles d’entrée
À treize minutes à pied de la gare JR de Konoikeshinden. Des places de parking réservées sont disponibles à proximité pour les automobilistes. Espèces uniquement.
Tickets et infos pratiques : Bouillon naturel de coq de combat et de produits de la mer ; le patron, M. Inagaki, publie chaque jour l’état de la soupe, les éditions limitées et le calendrier des fermetures.
Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :
Questions sur Menya Jikon Daito Honten
- Menya Jikon Daito Honten : quelle est la gare la plus proche ?
- Konoikeshinden, à environ 13 minutes à pied.
- Que commander chez Menya Jikon Daito Honten ?
- La cuisine est spécialisée en shio, tori paitan, gyokai.
- Combien coûte un bol de ramen chez Menya Jikon Daito Honten ?
- Comptez ¥1,000–¥1,999 pour un bol.
- Quels jours Menya Jikon Daito Honten est-il fermé ?
- Fermé : mardi. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
- Que faut-il savoir avant d’aller chez Menya Jikon Daito Honten ?
- Les enfants sont les bienvenus.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Menya Jikon Daito Honten ?
- Mieux vaut prévoir des espèces.