Menya Ibuki
麺屋 伊吹
À propos de cette adresse
Menya Ibuki se trouve à dix minutes de la gare de Nanaehama, près de la limite entre Hakodate et Hokuto. La cuisine prépare des ramen shio de Hakodate d’une limpidité cristalline, à base d’os de porc, de carcasses de poulet et de kombu du sud de Hokkaido. Le bouillon pâle est net et savoureux, accompagné de nouilles jaunes ondulées et élastiques, de chashu de longe de porc braisée et de pousses de menma croquantes.
Ramen shio (塩らーめん) et miso riche
Bon à savoir et règles d’entrée
Pratique pour les voyageurs en voiture sur la route 228, avec parking gratuit pour la clientèle. Commandez au distributeur de tickets à l’intérieur. Espèces uniquement.
Emplacement
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北海道北斗市七重浜2-29-1
Ouvrir dans Google MapsComment s’y rendre
北海道北斗市七重浜2-29-1
À 10 min depuis Nanaehama
chemin de fer Donan Isaribi
Horaires
11:00–15:00, 17:30–20:30. Fermé le mercredi.
Fermé : mercredi
File d’attente et règles d’entrée
Pratique pour les voyageurs en voiture sur la route 228, avec parking gratuit pour la clientèle. Commandez au distributeur de tickets à l’intérieur. Espèces uniquement.
Questions sur Menya Ibuki
- Menya Ibuki : quelle est la gare la plus proche ?
- Nanaehama, à environ 10 minutes à pied.
- Que commander chez Menya Ibuki ?
- La cuisine est spécialisée en shio de Hakodate, miso.
- Combien coûte un bol de ramen chez Menya Ibuki ?
- Comptez ¥1,000–1,999 pour un bol. Prévoyez des espèces : la carte n’est pas acceptée. Commandez au distributeur de tickets près de l’entrée avant de vous asseoir.
- Quels jours Menya Ibuki est-il fermé ?
- Fermé : mercredi. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
- Que faut-il savoir avant d’aller chez Menya Ibuki ?
- Les places sont au comptoir.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Menya Ibuki ?
- Espèces uniquement. Le distributeur de tickets accepte les billets de 1 000 ¥ et les pièces.