Menya Sho
麺屋 翔
À propos de cette adresse
Menya Sho se trouve à cinq minutes de l’arrêt de tram Goryokaku, au centre de Hakodate. La maison est spécialisée à la fois dans le shio clair traditionnel et dans un riche bouillon paitan de poulet, mijoté à partir de volailles locales de Hokkaido. La soupe blanche est veloutée et riche sans excès de gras, accompagnée de nouilles fines et droites et de tendres tranches de blanc de poulet.
Tori paitan shio (鶏白湯塩) et shio clair
Bon à savoir et règles d’entrée
Situé près du parc du fort de Goryokaku. Achetez vos tickets au distributeur près du comptoir. Espèces uniquement. Panneaux de menu en anglais disponibles.
Emplacement
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北海道函館市梁川町18-14
Ouvrir dans Google MapsComment s’y rendre
北海道函館市梁川町18-14
À 5 min depuis Goryokaku Koen Mae
tramway de Hakodate
Horaires
11:30–15:00, 17:30–21:00. Fermé le lundi.
Fermé : lundi
File d’attente et règles d’entrée
Situé près du parc du fort de Goryokaku. Achetez vos tickets au distributeur près du comptoir. Espèces uniquement. Panneaux de menu en anglais disponibles.
Tickets et infos pratiques : Boutique phare de Shinjuku : horaires du jour, ramen shio au poulet en édition spéciale et actualités du groupe. Site officiel : menya-sho.co.jp.
Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :
Questions sur Menya Sho
- Menya Sho : quelle est la gare la plus proche ?
- Goryokaku Koen Mae, à environ 5 minutes à pied.
- Que commander chez Menya Sho ?
- La cuisine est spécialisée en tori paitan, shio de Hakodate.
- Combien coûte un bol de ramen chez Menya Sho ?
- Comptez ¥1,000–1,999 pour un bol. Prévoyez des espèces : la carte n’est pas acceptée. Commandez au distributeur de tickets près de l’entrée avant de vous asseoir.
- Quels jours Menya Sho est-il fermé ?
- Fermé : lundi. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
- Que faut-il savoir avant d’aller chez Menya Sho ?
- Les places sont au comptoir.
- Quels moyens de paiement sont acceptés chez Menya Sho ?
- Espèces uniquement. Le distributeur de tickets accepte les billets de 1 000 ¥ et les pièces.