Ramen Japan
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    Men Yohaku

    めん 呼白

    Dans le top 3 %
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    À propos de cette adresse

    L’un des comptoirs de ramen modernes les plus célébrés de Hiroshima (Tabelog Top 5000). Des carcasses entières de poulets fermiers mijotent pour donner un bouillon clair et doré, sublimé par des assemblages complexes de shoyu artisanaux et des nouilles fines et droites pétries maison.

    À commander

    Ramen shoyu tokusei (特製醤油らぁめん) & ramen shio tokusei

    tanrei (léger et limpide)
    chuka soba au poulet
    shoyu
    shio
    ¥1,000-¥1,999

    Bon à savoir et règles d’entrée

    Une file d’attente se forme chaque jour avant l’ouverture à 11 h ; il est conseillé d’arriver vers 10 h 30. Tous les membres de votre groupe doivent être présents pour rejoindre la file (pas de place gardée). Le bouillon du jour est souvent épuisé avant 14 h. Espèces uniquement.

    Note pratique : Ramen modernes au shoyu tanrei et à l’iriko ; places prioritaires disponibles via TableCheck ; annonces quotidiennes sur la soupe sur X et Instagram
    Annonces en direct :𝕏@jitterbug_k1219@funacafe
    Enfants bienvenus

    Emplacement

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    広島県広島市中区西十日市町2-15

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    À quoi s’attendre

    Nouilles

    Ramen

    Bouillon

    tanrei (léger et limpide)
    chuka soba au poulet
    shoyu
    shio

    Prix moyen

    ¥1,000-¥1,999

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    Notre conseil de commande

    Ramen shoyu tokusei (特製醤油らぁめん) & ramen shio tokusei

    Comment s’y rendre

    広島県広島市中区西十日市町2-15

    À 3 min depuis Tokaichi-machi

    ligne principale du chemin de fer électrique de Hiroshima

    Horaires

    11:00–15:00 (midi uniquement, fermeture dès épuisement du bouillon). Jours de fermeture irréguliers.

    File d’attente et règles d’entrée

    Une file d’attente se forme chaque jour avant l’ouverture à 11 h ; il est conseillé d’arriver vers 10 h 30. Tous les membres de votre groupe doivent être présents pour rejoindre la file (pas de place gardée). Le bouillon du jour est souvent épuisé avant 14 h. Espèces uniquement.

    Tickets et infos pratiques : Ramen modernes au shoyu tanrei et à l’iriko ; places prioritaires disponibles via TableCheck ; annonces quotidiennes sur la soupe sur X et Instagram

    Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :

    𝕏@jitterbug_k1219@funacafe

    Questions sur Men Yohaku

    Men Yohaku : quelle est la gare la plus proche ?
    Tokaichi-machi, à environ 3 minutes à pied.
    Que commander chez Men Yohaku ?
    La cuisine est spécialisée en tanrei (léger et limpide), chuka soba au poulet, shoyu, shio.
    Combien coûte un bol de ramen chez Men Yohaku ?
    Comptez ¥1,000-¥1,999 pour un bol.
    Que faut-il savoir avant d’aller chez Men Yohaku ?
    Les enfants sont les bienvenus.
    Quels moyens de paiement sont acceptés chez Men Yohaku ?
    Mieux vaut prévoir des espèces.