Ramen Japan
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    Kyoto Wamen Yukichi Honpo

    京都和麺 ゆうきち 本店

    Favori local
    Photo de l’adresse

    À propos de cette adresse

    Spécialiste du wamen de Kyoto près de Shijo Kawaramachi. Le bouillon est tiré de kombu de Rishiri, de flocons de bonite (katsuo) et de poisson volant séché (ago), le tout rehaussé du parfum du yuzu de Kyoto. Les nouilles au blé complet dégagent un arôme de céréale aux notes de noisette. Elles sont garnies de chashu rosé et de mitsuba.

    À commander

    特製和風醤油らーめん (wamen shoyu spécial à la japonaise) / 柚子塩らーめん (ramen shio au yuzu)

    dashi wamen de Kyoto
    shoyu au yuzu
    dashi de niboshi
    Distributeur de tickets
    ¥1,000–¥1,999

    Bon à savoir et règles d’entrée

    Commandez le bol au shio et au yuzu si vous appréciez le dashi raffiné de Kyoto, sans gras animal lourd. Le distributeur de tickets propose une option en anglais. Espèces uniquement.

    Places au comptoir

    Emplacement

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    Shimogyo-ku, Kyoto (京都府京都市下京区)

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    À quoi s’attendre

    Nouilles

    Nouilles mi-fines au blé complet (全粒粉入り中細麺)

    Bouillon

    dashi wamen de Kyoto
    shoyu au yuzu
    dashi de niboshi

    Prix moyen

    ¥1,000–¥1,999

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    Notre conseil de commande

    特製和風醤油らーめん (wamen shoyu spécial à la japonaise) / 柚子塩らーめん (ramen shio au yuzu)

    À 3 minutes à pied de la sortie 1 de la gare Hankyu Kyoto-Kawaramachi et à 6 minutes de la gare de Gion-Shijo. L'adresse se trouve dans une ruelle tranquille donnant sur la rue Shijo. Le comptoir en bois, impeccable, convient parfaitement aux voyageurs qui visitent le marché Nishiki et Gion.

    Comment s’y rendre

    Shimogyo-ku, Kyoto (京都府京都市下京区)

    À 3 min depuis Kyoto Kawaramachi

    ligne Hankyu Kyoto, ligne principale Keihan

    Horaires

    11:30–15:00, 17:30–22:00.

    Fermé : Fermetures irrégulières

    File d’attente et règles d’entrée

    Commandez le bol au shio et au yuzu si vous appréciez le dashi raffiné de Kyoto, sans gras animal lourd. Le distributeur de tickets propose une option en anglais. Espèces uniquement.

    Questions sur Kyoto Wamen Yukichi Honpo

    Kyoto Wamen Yukichi Honpo : quelle est la gare la plus proche ?
    Kyoto Kawaramachi, à environ 3 minutes à pied.
    Que commander chez Kyoto Wamen Yukichi Honpo ?
    La cuisine est spécialisée en dashi wamen de Kyoto, shoyu au yuzu, dashi de niboshi.
    Combien coûte un bol de ramen chez Kyoto Wamen Yukichi Honpo ?
    Comptez ¥1,000–¥1,999 pour un bol. Commandez au distributeur de tickets près de l’entrée avant de vous asseoir.
    Quels jours Kyoto Wamen Yukichi Honpo est-il fermé ?
    Fermé : Fermetures irrégulières. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
    Que faut-il savoir avant d’aller chez Kyoto Wamen Yukichi Honpo ?
    Les places sont au comptoir.
    Quels moyens de paiement sont acceptés chez Kyoto Wamen Yukichi Honpo ?
    Mieux vaut prévoir des espèces.