Ramen Japan
    Torna a Kyoto

    Kyoto Wamen Yukichi Honpo

    京都和麺 ゆうきち 本店

    Amato dai locali
    Foto del locale

    Il locale

    Specialista del wamen di Kyoto vicino a Shijo Kawaramachi. Il brodo nasce da kombu di Rishiri, fiocchi di bonito (katsuo) e pesce volante essiccato (ago), arricchito dal profumo dello yuzu di Kyoto. I noodle integrali hanno un aroma di cereale con note di frutta secca e sono guarniti con chashu arrosto rosato e mitsuba.

    Cosa ordinare

    特製和風醤油らーめん (Wamen shoyu speciale alla giapponese) / 柚子塩らーめん (Yuzu shio ramen)

    Dashi wamen di Kyoto
    Shoyu allo yuzu
    Dashi di niboshi
    Macchinetta dei biglietti
    ¥1,000–¥1,999

    Da sapere e regole d'ingresso

    Ordina la ciotola yuzu shio se apprezzi il raffinato dashi di Kyoto senza pesanti grassi animali. Il distributore di biglietti ha l'opzione in inglese. Solo contanti.

    Posti al bancone

    Posizione

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    Shimogyo-ku, Kyoto (京都府京都市下京区)

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    Cosa aspettarsi

    Noodle

    Noodle medio-sottili integrali (全粒粉入り中細麺)

    Brodo

    Dashi wamen di Kyoto
    Shoyu allo yuzu
    Dashi di niboshi

    Prezzo medio

    ¥1,000–¥1,999

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    Cosa ordinare

    特製和風醤油らーめん (Wamen shoyu speciale alla giapponese) / 柚子塩らーめん (Yuzu shio ramen)

    A 3 minuti a piedi dall'uscita 1 della stazione Hankyu Kyoto-Kawaramachi e a 6 minuti dalla stazione Gion-Shijo. Si trova in un vicolo tranquillo appena fuori da Shijo-dori. Bancone in legno, pulito, ideale per chi visita il mercato Nishiki e Gion.

    Come arrivare

    Shimogyo-ku, Kyoto (京都府京都市下京区)

    3 min da Kyoto Kawaramachi

    Linea Hankyu Kyoto, Linea principale Keihan

    Orari

    11:30–15:00, 17:30–22:00.

    Chiuso: Chiusure irregolari

    Fila e regole d'ingresso

    Ordina la ciotola yuzu shio se apprezzi il raffinato dashi di Kyoto senza pesanti grassi animali. Il distributore di biglietti ha l'opzione in inglese. Solo contanti.

    Domande su Kyoto Wamen Yukichi Honpo

    Qual è la stazione più vicina a Kyoto Wamen Yukichi Honpo?
    Kyoto Kawaramachi, a circa 3 minuti a piedi.
    Cosa ordinare da Kyoto Wamen Yukichi Honpo?
    La cucina è specializzata in Dashi wamen di Kyoto, Shoyu allo yuzu, Dashi di niboshi.
    Quanto costa il ramen da Kyoto Wamen Yukichi Honpo?
    Una ciotola costa ¥1,000–¥1,999. Ordina alla macchinetta dei biglietti vicino all'ingresso prima di sederti.
    In quali giorni è chiuso Kyoto Wamen Yukichi Honpo?
    Chiuso: Chiusure irregolari. Gli orari possono cambiare, quindi controlla i canali ufficiali del locale prima di andare.
    Cosa sapere prima di andare da Kyoto Wamen Yukichi Honpo?
    Si mangia al bancone.
    Quali metodi di pagamento accetta Kyoto Wamen Yukichi Honpo?
    Meglio avere contanti.