Ramen Japan
    Retour à Osaka

    Ramen Kasumi Awaza Honten

    らーめん香澄 阿波座本店

    Top 1 % au Japon
    · Plus de 1 000 notes
    Photo de l’adresse

    À propos de cette adresse

    Kasumi est installé à Kyomachibori, près de la gare d’Awaza, et s’est spécialisé dans un dashi pur de sardines séchées, sans la lourdeur des os d’animaux. Anchois séchés et poisson volant donnent un bouillon de la mer limpide, à la douceur iodée, assaisonné au shoyu blanc et parfumé d’une huile aromatique à la sardine. D’épaisses nouilles frisées pétries à la main portent ce dashi marin.

    À commander

    Ramen au niboshi et mazesoba spécial (tokusei) (煮干しラーメン・特製まぜそば)

    niboshi
    shoyu
    ¥1,000–¥1,999

    Bon à savoir et règles d’entrée

    À trois minutes de la sortie 2 de la gare d’Awaza. Le bouillon est préparé avec des sardines séchées de qualité supérieure, sans la moindre note amère.

    Note pratique : Ramen au niboshi et mazesoba à l’huile assaisonnée ; publie chaque jour l’état d’ouverture, les bols en quantité limitée et les jours de fermeture. Site officiel : ramen-kasumi.co.jp.
    Annonces en direct :𝕏@ramen_kasumi@ramen_kasumiramen-kasumi.co.jp
    Carte bancaire acceptée
    Enfants bienvenus

    Emplacement

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    大阪府大阪市西区京町堀2-12-13

    Ouvrir dans Google Maps

    À quoi s’attendre

    Nouilles

    Nouilles épaisses frisées froissées à la main

    Bouillon

    niboshi
    shoyu

    Prix moyen

    ¥1,000–¥1,999

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    Notre conseil de commande

    Ramen au niboshi et mazesoba spécial (tokusei) (煮干しラーメン・特製まぜそば)

    Comment s’y rendre

    大阪府大阪市西区京町堀2-12-13

    À 3 min depuis Awaza

    ligne Osaka Metro Chuo, ligne Osaka Metro Sennichimae

    Horaires

    11:00–15:00, 18:00–22:00. Fermé le dimanche.

    Fermé : dimanche

    File d’attente et règles d’entrée

    À trois minutes de la sortie 2 de la gare d’Awaza. Le bouillon est préparé avec des sardines séchées de qualité supérieure, sans la moindre note amère.

    Tickets et infos pratiques : Ramen au niboshi et mazesoba à l’huile assaisonnée ; publie chaque jour l’état d’ouverture, les bols en quantité limitée et les jours de fermeture. Site officiel : ramen-kasumi.co.jp.

    Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :

    𝕏@ramen_kasumi@ramen_kasumiramen-kasumi.co.jp

    Questions sur Ramen Kasumi Awaza Honten

    Ramen Kasumi Awaza Honten : quelle est la gare la plus proche ?
    Awaza, à environ 3 minutes à pied.
    Que commander chez Ramen Kasumi Awaza Honten ?
    La cuisine est spécialisée en niboshi, shoyu.
    Combien coûte un bol de ramen chez Ramen Kasumi Awaza Honten ?
    Comptez ¥1,000–¥1,999 pour un bol. La carte bancaire est acceptée.
    Quels jours Ramen Kasumi Awaza Honten est-il fermé ?
    Fermé : dimanche. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
    Que faut-il savoir avant d’aller chez Ramen Kasumi Awaza Honten ?
    Les enfants sont les bienvenus.
    Quels moyens de paiement sont acceptés chez Ramen Kasumi Awaza Honten ?
    Les cartes bancaires et les paiements électroniques sont acceptés chez Ramen Kasumi Awaza Honten.