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    Ramen Kasumi Awaza Honten

    らーめん香澄 阿波座本店

    Top 1% in Giappone
    · Oltre 1.000 valutazioni
    Foto del locale

    Il locale

    Kasumi si trova a Kyomachibori, vicino alla stazione di Awaza, ed è specializzato in un dashi puro di sardine essiccate, senza la pesantezza delle ossa animali. Acciughe essiccate e pesce volante danno un brodo di mare limpido, dolce e iodato, condito con shoyu bianco e un fragrante olio aromatico alle sardine. Spessi noodle ricci impastati a mano raccolgono il dashi di pesce.

    Cosa ordinare

    Ramen al niboshi e mazesoba tokusei (煮干しラーメン・特製まぜそば)

    Niboshi
    Shoyu
    ¥1,000–¥1,999

    Da sapere e regole d'ingresso

    A tre minuti dall'uscita 2 della stazione di Awaza. Il brodo usa sardine essiccate di alta qualità, senza alcuna nota amara.

    Nota pratica: Ramen al niboshi e mazesoba con olio aromatizzato; pubblica ogni giorno lo stato di apertura, le ciotole limitate e il calendario delle chiusure. Sito ufficiale: ramen-kasumi.co.jp.
    Carte accettate
    Bambini benvenuti

    Posizione

    Caricamento…

    大阪府大阪市西区京町堀2-12-13

    Apri in Google Maps

    Cosa aspettarsi

    Noodle

    Noodle spessi e ricci, massaggiati a mano

    Brodo

    Niboshi
    Shoyu

    Prezzo medio

    ¥1,000–¥1,999

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    Cosa ordinare

    Ramen al niboshi e mazesoba tokusei (煮干しラーメン・特製まぜそば)

    Come arrivare

    大阪府大阪市西区京町堀2-12-13

    3 min da Awaza

    Linea Osaka Metro Chuo, Linea Osaka Metro Sennichimae

    Orari

    11:00–15:00, 18:00–22:00. Chiuso la domenica.

    Chiuso: domenica

    Fila e regole d'ingresso

    A tre minuti dall'uscita 2 della stazione di Awaza. Il brodo usa sardine essiccate di alta qualità, senza alcuna nota amara.

    Biglietti e avvisi pratici: Ramen al niboshi e mazesoba con olio aromatizzato; pubblica ogni giorno lo stato di apertura, le ciotole limitate e il calendario delle chiusure. Sito ufficiale: ramen-kasumi.co.jp.

    Prima di andare, controlla gli account ufficiali per chiusure impreviste o brodo esaurito in anticipo:

    Domande su Ramen Kasumi Awaza Honten

    Qual è la stazione più vicina a Ramen Kasumi Awaza Honten?
    Awaza, a circa 3 minuti a piedi.
    Cosa ordinare da Ramen Kasumi Awaza Honten?
    La cucina è specializzata in Niboshi, Shoyu.
    Quanto costa il ramen da Ramen Kasumi Awaza Honten?
    Una ciotola costa ¥1,000–¥1,999. Si accettano carte.
    In quali giorni è chiuso Ramen Kasumi Awaza Honten?
    Chiuso: domenica. Gli orari possono cambiare, quindi controlla i canali ufficiali del locale prima di andare.
    Cosa sapere prima di andare da Ramen Kasumi Awaza Honten?
    I bambini sono i benvenuti.
    Quali metodi di pagamento accetta Ramen Kasumi Awaza Honten?
    Ramen Kasumi Awaza Honten accetta carte di credito e pagamenti elettronici.