Ramen Japan
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    Chuka Soba BILLIKEN

    中華ソバ ビリケン

    Top 1 % au Japon
    · Plus de 500 notes
    Photo de l’adresse

    À propos de cette adresse

    Créé par l’équipe du réputé Ramen Kai de Kuramae, Billiken se trouve à quelques pas de la porte Kaminarimon, à une minute de la sortie A2b de la station Asakusa. Le bouillon mijote exclusivement à partir de canards entiers et de carcasses de canard d’origine japonaise, pour une soupe ambrée qui scintille de gras de canard sucré. Les nouilles au blé complet pétries sur place sont garnies de tendres tranches de magret cuit sous vide, de cuisse de canard braisée et de poireaux doux grillés.

    À commander

    Chuka soba au dashi de canard (鴨出汁 中華ソバ)

    canard (kamo)
    shoyu
    shio
    ¥1,000–¥1,999

    Bon à savoir et règles d’entrée

    À une minute de la sortie A2b de la station Asakusa, près de Kaminarimon. Distributeur de tickets à l’intérieur. Commandez le bol Tokusei pour avoir à la fois des tranches de magret et de cuisse de canard.

    Note pratique : Spécialiste du bouillon de canard (kamo) à Asakusa ; publie chaque jour l’état de la soupe, les éditions limitées et le calendrier des congés.
    Annonces en direct :𝕏@billiken_noodle@billiken_noodles

    Emplacement

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    東京都台東区雷門2-4-1 コンフォート浅草 1F

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    À quoi s’attendre

    Nouilles

    Nouilles fines et droites aux céréales complètes, faites main sur place

    Bouillon

    canard (kamo)
    shoyu
    shio

    Prix moyen

    ¥1,000–¥1,999

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    Notre conseil de commande

    Chuka soba au dashi de canard (鴨出汁 中華ソバ)

    Billiken est un porte-bonheur : le nom donne d’emblée un ton chaleureux. Nouilles maison dans le style classique d’Asakusa. À moins de ¥1,000, le rapport qualité-prix est excellent.

    Comment s’y rendre

    東京都台東区雷門2-4-1 コンフォート浅草 1F

    À 1 min depuis Asakusa

    ligne Tokyo Metro Ginza, ligne Toei Asakusa, ligne Tobu Skytree

    Horaires

    11:00–15:00, 17:30–21:00. Ouvert tous les jours.

    File d’attente et règles d’entrée

    À une minute de la sortie A2b de la station Asakusa, près de Kaminarimon. Distributeur de tickets à l’intérieur. Commandez le bol Tokusei pour avoir à la fois des tranches de magret et de cuisse de canard.

    Tickets et infos pratiques : Spécialiste du bouillon de canard (kamo) à Asakusa ; publie chaque jour l’état de la soupe, les éditions limitées et le calendrier des congés.

    Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :

    𝕏@billiken_noodle@billiken_noodles

    Questions sur Chuka Soba BILLIKEN

    Chuka Soba BILLIKEN : quelle est la gare la plus proche ?
    Asakusa, à environ 1 minutes à pied.
    Que commander chez Chuka Soba BILLIKEN ?
    La cuisine est spécialisée en canard (kamo), shoyu, shio.
    Combien coûte un bol de ramen chez Chuka Soba BILLIKEN ?
    Comptez ¥1,000–¥1,999 pour un bol.
    Quels moyens de paiement sont acceptés chez Chuka Soba BILLIKEN ?
    Mieux vaut prévoir des espèces.