Ramen Senmon Himawari Honten
ラーメン専門 ひまわり 本店
Il locale
Himawari è il creatore del Morumen, il celebre ramen con horumon di Asahikawa. In cucina le frattaglie di maiale nazionali vengono brasate finché non si sciolgono in bocca, poi saltate al wok con cipolle, cavolo e pasta di peperoncino rosso. Il tutto viene versato su un ricco doppio brodo di maiale e pollo con pesce, insieme a noodle a bassa idratazione: una zuppa che regala un calore sostanzioso e sostiene la gente del posto nei gelidi inverni del nord.
Morumen Karauma (モルメン辛旨) / Morumen al miso (モルメンみそ)
Da sapere e regole d'ingresso
A dodici minuti a piedi dalla stazione JR di Shin-Asahikawa, all'interno del Tokuichi Building. Ordina il 'Morumen Karauma' per l'iconica ciotola piccante di intestino di maiale brasato; arriva bollente.
Posizione
Caricamento…
北海道旭川市大雪通3丁目491-1 特一ビル 1F
Apri in Google MapsCome arrivare
北海道旭川市大雪通3丁目491-1 特一ビル 1F
12 min da Shin-Asahikawa
Linea principale JR Soya, Linea principale JR Sekihoku
Orari
11:00–15:30 (lun–ven); 11:00–15:00 (sab–dom, festivi). Chiude a esaurimento brodo. Chiuso il mercoledì.
Chiuso: mercoledì
Fila e regole d'ingresso
A dodici minuti a piedi dalla stazione JR di Shin-Asahikawa, all'interno del Tokuichi Building. Ordina il 'Morumen Karauma' per l'iconica ciotola piccante di intestino di maiale brasato; arriva bollente.
Biglietti e avvisi pratici: Inventore del ramen con horumon di Asahikawa (Moru-men); sito web: moru-men.com
Prima di andare, controlla gli account ufficiali per chiusure impreviste o brodo esaurito in anticipo:
Domande su Ramen Senmon Himawari Honten
- Qual è la stazione più vicina a Ramen Senmon Himawari Honten?
- Shin-Asahikawa, a circa 12 minuti a piedi.
- Cosa ordinare da Ramen Senmon Himawari Honten?
- La cucina è specializzata in Miso, Shoyu, Ramen con horumon.
- Quanto costa il ramen da Ramen Senmon Himawari Honten?
- Una ciotola costa ¥1,000–¥1,999.
- In quali giorni è chiuso Ramen Senmon Himawari Honten?
- Chiuso: mercoledì. Gli orari possono cambiare, quindi controlla i canali ufficiali del locale prima di andare.
- Cosa sapere prima di andare da Ramen Senmon Himawari Honten?
- I bambini sono i benvenuti.
- Quali metodi di pagamento accetta Ramen Senmon Himawari Honten?
- Meglio avere contanti.