Chinese Koryu
ラーメン 九龍(クーロン)
Il locale
Storica bottega di noodle di Kumamoto, a Kengun, che opera con il nome Kowloon (九龍). Il brodo è una zuppa di ossa di maiale densa e gelatinosa, ridotta su fuoco continuo e profumata con aglio tostato e olio mayu bruciato. Oltre al classico tonkotsu di Kumamoto, offre tsukemen corposi e abura soba condita.
九龍ラーメン (Tonkotsu ramen Kowloon) / 特製濃厚つけ麺 (Tsukemen ricchi speciali) / 油そば (Abura soba)
Da sapere e regole d'ingresso
Indicato come Chinese Koryu nelle guide in inglese, localmente si chiama ラーメン九龍 (Kowloon). Famoso per il brodo tonkotsu kotteri e corposo dal potente profumo d'aglio. Parcheggio gratuito davanti al locale.
Posizione
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1-28-1 Kengun, Higashi-ku, Kumamoto 862-0911 (熊本県熊本市東区健軍1-28-1)
Apri in Google MapsCome arrivare
1-28-1 Kengun, Higashi-ku, Kumamoto 862-0911 (熊本県熊本市東区健軍1-28-1)
7 min da Kengunko-mae
Tram di Kumamoto, linea A, Tram di Kumamoto, linea B
Orari
11:30–14:45, 18:00–21:45. Chiuso il martedì.
Chiuso: martedì
Fila e regole d'ingresso
Indicato come Chinese Koryu nelle guide in inglese, localmente si chiama ラーメン九龍 (Kowloon). Famoso per il brodo tonkotsu kotteri e corposo dal potente profumo d'aglio. Parcheggio gratuito davanti al locale.
Biglietti e avvisi pratici: Conosciuto in zona come Ramen Kowloon a Kengun; denso brodo di ossa di maiale cotto per 3 giorni, con un intenso profumo di aglio tostato; distributore di biglietti; parcheggio riservato ai clienti
Domande su Chinese Koryu
- Qual è la stazione più vicina a Chinese Koryu?
- Kengunko-mae, a circa 7 minuti a piedi.
- Cosa ordinare da Chinese Koryu?
- La cucina è specializzata in Tonkotsu di Kumamoto, Tonkotsu kotteri, Tsukemen.
- Quanto costa il ramen da Chinese Koryu?
- Una ciotola costa ¥1,000–¥1,999. Porta contanti: il locale non accetta carte. Ordina alla macchinetta dei biglietti vicino all'ingresso prima di sederti.
- In quali giorni è chiuso Chinese Koryu?
- Chiuso: martedì. Gli orari possono cambiare, quindi controlla i canali ufficiali del locale prima di andare.
- Cosa sapere prima di andare da Chinese Koryu?
- Si mangia al bancone.
- Quali metodi di pagamento accetta Chinese Koryu?
- Solo contanti. La macchinetta dei biglietti accetta banconote da 1.000 yen e monete.