Japanese Ramen Noodle Lab Q
Japanese Ramen Noodle Lab Q
Il locale
Japanese Ramen Noodle Lab Q si trova a cinque minuti dalla stazione di Odori, in una sala sotterranea rivestita di legno. Il maestro Takao Hiraoka fa sobbollire polli interi di razze autoctone, tra cui Nagoya Cochin e Amakusa Daio, unendo il brodo a shoyu non pastorizzato di produttori storici. Setosi noodle piatti, prodotti in casa, scivolano senza sforzo nella complessa zuppa di pollo.
Tokusei Shoyu Ramen (特製醤油らぁ麺)
Da sapere e regole d'ingresso
A cinque minuti a piedi dall'uscita 31 della stazione di Odori. Famoso per l'attenzione ai polli autoctoni di razze storiche e per il pregiato tare di shoyu artigianale.
Posizione
Caricamento…
北海道札幌市中央区北1条西2丁目1-3 りんごの木ビル B1F
Apri in Google MapsCome arrivare
北海道札幌市中央区北1条西2丁目1-3 りんごの木ビル B1F
5 min da Odori
Linea Namboku della metropolitana di Sapporo, Linea Tozai della metropolitana di Sapporo, Linea Toho della metropolitana di Sapporo
Orari
11:00–15:00 (lun–sab). Chiuso la domenica.
Chiuso: domenica
Fila e regole d'ingresso
A cinque minuti a piedi dall'uscita 31 della stazione di Odori. Famoso per l'attenzione ai polli autoctoni di razze storiche e per il pregiato tare di shoyu artigianale.
Biglietti e avvisi pratici: Il locale di punta del maestro Hiraoka dedicato al chintan di pollo dell'Hokkaido; pubblica aggiornamenti sulle prenotazioni via TableCheck, ciotole stagionali legate a eventi e il calendario di apertura.
Prima di andare, controlla gli account ufficiali per chiusure impreviste o brodo esaurito in anticipo:
Domande su Japanese Ramen Noodle Lab Q
- Qual è la stazione più vicina a Japanese Ramen Noodle Lab Q?
- Odori, a circa 5 minuti a piedi.
- Cosa ordinare da Japanese Ramen Noodle Lab Q?
- La cucina è specializzata in Shoyu, Shio.
- Quanto costa il ramen da Japanese Ramen Noodle Lab Q?
- Una ciotola costa ¥1,000–¥1,999.
- In quali giorni è chiuso Japanese Ramen Noodle Lab Q?
- Chiuso: domenica. Gli orari possono cambiare, quindi controlla i canali ufficiali del locale prima di andare.
- Cosa sapere prima di andare da Japanese Ramen Noodle Lab Q?
- I bambini sono i benvenuti.
- Quali metodi di pagamento accetta Japanese Ramen Noodle Lab Q?
- Meglio avere contanti.