Nakago
なかご
Il locale
A due minuti dalla stazione di Akasaka, Nakago cuoce lentamente ossa di maiale con il midollo appena sotto il bollore, per ottenere un brodo tonkotsu chintan limpidissimo e senza alcuna torbidità. La zuppa si accompagna a noodle ultra sottili in stile Hakata, tenere fette di coppa di maiale e zenzero appena grattugiato.
Jun Sumi Tonkotsu Ramen (純澄豚骨らーめん)
Da sapere e regole d'ingresso
A due minuti dall'uscita 1 della stazione di Akasaka. Un raro brodo tonkotsu limpido: a metà ciotola, mescola il ciuffo di zenzero della casa appena grattugiato.
Posizione
Caricamento…
東京都港区赤坂3-12-18 第8荒井ビル 1F
Apri in Google MapsCome arrivare
東京都港区赤坂3-12-18 第8荒井ビル 1F
2 min da Akasaka
Linea Tokyo Metro Chiyoda, Linea Tokyo Metro Ginza, Linea Tokyo Metro Marunouchi
Orari
11:30–15:00, 18:00–23:00 (lun–ven), 11:30–15:00 (sab). Chiuso la domenica.
Chiuso: domenica
Fila e regole d'ingresso
A due minuti dall'uscita 1 della stazione di Akasaka. Un raro brodo tonkotsu limpido: a metà ciotola, mescola il ciuffo di zenzero della casa appena grattugiato.
Biglietti e avvisi pratici: Tonkotsu ramen chintan limpido
Domande su Nakago
- Qual è la stazione più vicina a Nakago?
- Akasaka, a circa 2 minuti a piedi.
- Cosa ordinare da Nakago?
- La cucina è specializzata in Tonkotsu limpido, Shio.
- Quanto costa il ramen da Nakago?
- Una ciotola costa ¥1,000–¥1,999.
- In quali giorni è chiuso Nakago?
- Chiuso: domenica. Gli orari possono cambiare, quindi controlla i canali ufficiali del locale prima di andare.
- Quali metodi di pagamento accetta Nakago?
- Meglio avere contanti.