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    Umetsu Shokudo

    梅津食堂

    Amato dai locali
    Foto del locale

    Il locale

    Umetsu Shokudo serve ramen tradizionale casalingo a Takahata, a breve distanza dalla stazione di Orihata sulla linea Flower Nagai. Il brodo è leggero, nostalgico e profumato, preparato con ossa di maiale, carcasse di pollo e verdure dell'orto cotti a fuoco lento. I noodle gialli e ricci regalano un risucchio confortante sotto sottili fette di chashu di maiale arrotolato, kamaboko narutomaki rosa e menma croccante.

    Cosa ordinare

    Chuka soba (中華そば) e ramen al miso

    Shoyu
    Chuka soba classico
    ¥1,000–1,999

    Da sapere e regole d'ingresso

    Una tipica sala da shokudo di quartiere, con posti su tatami e ai tavoli. Solo contanti. Tra i preferiti della gente del posto c'è il chuka soba abbinato a una mini ciotola di curry con cotoletta di maiale.

    Nota pratica: Trattoria di quartiere a Takahata con posti su tatami e ai tavoli; nostalgico brodo di salsa di soia servito insieme a mini ciotole di curry con cotoletta; pagamento in contanti
    Posti al bancone

    Posizione

    Caricamento…

    山形県東置賜郡高畠町大字安久津241-1

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    Cosa aspettarsi

    Noodle

    Classici noodles gialli sottili e ricci

    Brodo

    Shoyu
    Chuka soba classico

    Prezzo medio

    ¥1,000–1,999

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    Cosa ordinare

    Chuka soba (中華そば) e ramen al miso

    Come arrivare

    山形県東置賜郡高畠町大字安久津241-1

    15 min da Orihata

    Linea Flower Nagai della Yamagata Railway

    Orari

    11:00–14:00. Chiuso il giovedì.

    Chiuso: giovedì

    Fila e regole d'ingresso

    Una tipica sala da shokudo di quartiere, con posti su tatami e ai tavoli. Solo contanti. Tra i preferiti della gente del posto c'è il chuka soba abbinato a una mini ciotola di curry con cotoletta di maiale.

    Biglietti e avvisi pratici: Trattoria di quartiere a Takahata con posti su tatami e ai tavoli; nostalgico brodo di salsa di soia servito insieme a mini ciotole di curry con cotoletta; pagamento in contanti

    Domande su Umetsu Shokudo

    Qual è la stazione più vicina a Umetsu Shokudo?
    Orihata, a circa 15 minuti a piedi.
    Cosa ordinare da Umetsu Shokudo?
    La cucina è specializzata in Shoyu, Chuka soba classico.
    Quanto costa il ramen da Umetsu Shokudo?
    Una ciotola costa ¥1,000–1,999. Porta contanti: il locale non accetta carte.
    In quali giorni è chiuso Umetsu Shokudo?
    Chiuso: giovedì. Gli orari possono cambiare, quindi controlla i canali ufficiali del locale prima di andare.
    Cosa sapere prima di andare da Umetsu Shokudo?
    Si mangia al bancone.
    Quali metodi di pagamento accetta Umetsu Shokudo?
    Solo contanti. La macchinetta dei biglietti accetta banconote da 1.000 yen e monete.