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    빕 구르망

    무기토 올리브 긴자 본점

    麦と橄欖 銀座本店

    일본 상위 1%
    · 평가 3,000건 이상
    가게 사진

    가게 소개

    무기토 올리브는 히가시긴자역에서 4분 거리인 긴자 중심가에서 조개 육수로 미쉐린 빕 구르망에 선정된 가게예요. 대표 메뉴 하마구리 소바는 미에현 구와나에서 매일 들여오는 살아 있는 대합으로 깔끔하고 달큰한 다시를 뽑고, 다이센 닭 육수와 올리브 오일로 풍미를 더해요. 교토 멘야 테이가쿠의 각진 면은 탄탄하고 톡 끊기는 식감이에요. 저온 조리한 돼지 차슈, 닭가슴살, 찐 대합, 꼬아서 튀긴 어묵을 고명으로 올려요.

    이건 꼭 주문하세요

    대합 소바 (蛤SOBA) & 트리플 소바 (鶏・煮干・蛤)

    쇼유
    교카이(어패류)
    조개 육수
    식권 발매기
    ¥1,000–1,999

    알아 두면 좋은 점 & 입장 방법

    먹는 중간에 카운터에 놓인 올리브 오일을 국물에 둘러 보세요. 향긋한 허브 풍미가 살아나요. 식권은 입구 근처 발매기에서 구매해요. 카드와 전자결제 가능해요. 수요일 휴무예요.

    운영 메모: 조개 육수와 올리브 오일을 쓰는 라멘집이에요. 시즌 메뉴 출시, 임시 영업시간, 휴무 일정을 올려요.
    카드 결제 가능
    카운터석

    지도 & 위치

    불러오는 중…

    東京都中央区銀座6-12-12 銀座ステラビル 1F

    Google 지도에서 열기

    어떤 한 그릇?

    면

    각지고 탄탄한 밀면 (멘야 테이가쿠)

    수프

    쇼유
    교카이(어패류)
    조개 육수

    가격대

    ¥1,000–1,999

    YenPocket으로 환산 →

    추천 주문

    대합 소바 (蛤SOBA) & 트리플 소바 (鶏・煮干・蛤)

    독특한 콘셉트예요. '무기'(밀)와 '올리브'는 일본의 면 기술과 좋은 재료를 결합한다는 가게의 철학을 담고 있어요. 리뷰 4,400개 이상. 카드 결제 가능해요.

    찾아가는 길

    東京都中央区銀座6-12-12 銀座ステラビル 1F

    히가시긴자역에서 도보 4분

    도쿄 메트로 히비야선, 도에이 아사쿠사선, 도쿄 메트로 긴자선

    영업시간

    11:30–21:30 (월–금), 11:30–21:00 (토–일). 수요일 휴무.

    정기 휴무: 수요일

    웨이팅 & 입장 방법

    먹는 중간에 카운터에 놓인 올리브 오일을 국물에 둘러 보세요. 향긋한 허브 풍미가 살아나요. 식권은 입구 근처 발매기에서 구매해요. 카드와 전자결제 가능해요. 수요일 휴무예요.

    식권 & 운영 공지: 조개 육수와 올리브 오일을 쓰는 라멘집이에요. 시즌 메뉴 출시, 임시 영업시간, 휴무 일정을 올려요.

    임시 휴업이나 수프 소진으로 일찍 문을 닫을 수 있으니, 가기 전에 공식 계정을 확인하세요:

    무기토 올리브 긴자 본점 자주 묻는 질문

    무기토 올리브 긴자 본점에서 가장 가까운 역은 어디예요?
    히가시긴자역에서 도보 약 4분이에요.
    무기토 올리브 긴자 본점에서는 뭘 주문하면 좋아요?
    수프는 쇼유, 교카이(어패류), 조개 육수 계열이에요.
    무기토 올리브 긴자 본점의 라멘 가격은 얼마예요?
    한 그릇에 ¥1,000–1,999 정도예요. 카드 결제가 가능해요. 자리에 앉기 전에 입구의 식권 발매기에서 식권을 사요.
    무기토 올리브 긴자 본점의 정기 휴무일은 언제예요?
    정기 휴무는 수요일이에요. 영업시간이 바뀔 수 있으니 가기 전에 공식 SNS 등을 확인하세요.
    무기토 올리브 긴자 본점에 가기 전에 알아 둘 점은?
    붐비는 시간엔 웨이팅이 생기기 쉬움, 카운터석.
    무기토 올리브 긴자 본점에서는 어떤 결제 수단을 쓸 수 있나요?
    무기토 올리브 긴자 본점에서는 신용카드와 전자결제를 사용할 수 있어요.