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    켄짱 라멘 야마가타

    ケンチャンラーメン 山形

    일본 상위 1%
    · 평가 1,000건 이상
    가게 사진

    가게 소개

    타베로그 야마가타시 1위에 오르고 2025 라멘 백명점 EAST에 선정된 곳으로, 낮에만 영업하며 돗토리현 사카이미나토항에서 들여온 니보시(말린 정어리)를 중심으로 한 진한 쇼유 라멘을 내요. 주방에서는 니보시를 돼지뼈, 뿌리 다시마, 채소와 함께 끓이고, 이 수프를 강한 웨이브와 쫄깃함이 살아 있는 불규칙한 수타 손칼국수식 면 위에 부어요. 기본 보통 사이즈도 면이 무려 300그램이고, 그 위에 조림 돼지고기와 진하게 졸인 멘마가 올라가요.

    이건 꼭 주문하세요

    中華そば 普通・身入 (주카소바 보통·미이리 등지방 추가)

    니보시 쇼유
    니보시 돈코츠
    식권 발매기
    ¥1,000–¥1,999

    알아 두면 좋은 점 & 입장 방법

    보통 사이즈는 면이 300g으로, 도쿄 일반 라멘의 약 두 배예요. 가볍게 먹고 싶다면 소(250g, ¥900)를 고르세요. 식권 발매기의 무료 身入(미이리) 버튼은 꼭 눌러서 조린 등지방 덩어리를 추가하세요. 현금만 받으며, 면이 다 떨어지면 바로 영업을 마치는데 14시 전에 끝나는 경우도 많아요.

    운영 메모: 야마가타의 컬트적인 인기를 누리는 가게로, 굵고 불규칙한 꼬불면 수타면과 등지방 추가(*미이리*)가 특징이에요. SNS 계정 없이 철저히 오프라인으로만 운영해요.
    아이 동반 가능
    카운터석

    지도 & 위치

    불러오는 중…

    2-1-17 Nishida, Yamagata-shi, Yamagata (山形県山形市西田2-1-17)

    Google 지도에서 열기

    어떤 한 그릇?

    면

    수제 아주 굵은 납작 물결면 (自家製手打ち極太縮れ麺)

    수프

    니보시 쇼유
    니보시 돈코츠

    가격대

    ¥1,000–¥1,999

    YenPocket으로 환산 →

    추천 주문

    中華そば 普通・身入 (주카소바 보통·미이리 등지방 추가)

    기타야마가타역에서 서쪽으로 1.5km 떨어진 주택가 니시다 지역에 있어요. 대부분의 손님은 차로 오거나 JR 야마가타역 서쪽 출구에서 택시로 8분 정도 이동해요. 가게 앞과 길 건너 대각선 방향의 전용 제2주차장에 주차할 수 있어요. 오전 11시 오픈 30~45분 전부터 줄이 생기는 게 보통이에요. 먼저 식권 발매기에서 식권을 사고, 인쇄된 번호가 불릴 때까지 잘 갖고 있으세요.

    찾아가는 길

    2-1-17 Nishida, Yamagata-shi, Yamagata (山形県山形市西田2-1-17)

    기타야마가타역에서 도보 20분

    JR 오우 본선, JR 센잔선, JR 아테라자와선

    영업시간

    11:00–14:00 (면 소진 시 마감). 월요일 및 일부 화요일 휴무. 점심 영업만.

    정기 휴무: 월요일・일부 화요일

    웨이팅 & 입장 방법

    보통 사이즈는 면이 300g으로, 도쿄 일반 라멘의 약 두 배예요. 가볍게 먹고 싶다면 소(250g, ¥900)를 고르세요. 식권 발매기의 무료 身入(미이리) 버튼은 꼭 눌러서 조린 등지방 덩어리를 추가하세요. 현금만 받으며, 면이 다 떨어지면 바로 영업을 마치는데 14시 전에 끝나는 경우도 많아요.

    식권 & 운영 공지: 야마가타의 컬트적인 인기를 누리는 가게로, 굵고 불규칙한 꼬불면 수타면과 등지방 추가(*미이리*)가 특징이에요. SNS 계정 없이 철저히 오프라인으로만 운영해요.

    켄짱 라멘 야마가타 자주 묻는 질문

    켄짱 라멘 야마가타에서 가장 가까운 역은 어디예요?
    기타야마가타역에서 도보 약 20분이에요.
    켄짱 라멘 야마가타에서는 뭘 주문하면 좋아요?
    수프는 니보시 쇼유, 니보시 돈코츠 계열이에요.
    켄짱 라멘 야마가타의 라멘 가격은 얼마예요?
    한 그릇에 ¥1,000–¥1,999 정도예요. 현금만 받아요. 카드는 사용할 수 없어요. 자리에 앉기 전에 입구의 식권 발매기에서 식권을 사요.
    켄짱 라멘 야마가타의 정기 휴무일은 언제예요?
    정기 휴무는 월요일, 일부 화요일이에요. 영업시간이 바뀔 수 있으니 가기 전에 공식 SNS 등을 확인하세요.
    켄짱 라멘 야마가타에 가기 전에 알아 둘 점은?
    붐비는 시간엔 웨이팅이 생기기 쉬움, 카운터석, 아이 동반 가능.
    켄짱 라멘 야마가타에서는 어떤 결제 수단을 쓸 수 있나요?
    현금만 받아요. 식권 발매기는 1,000엔 지폐와 동전을 사용할 수 있어요.