Ramen Japan
    กลับไปที่ยามากาตะ

    Kenchan Ramen Yamagata

    ケンチャンラーメン 山形

    ท็อป 1% ของญี่ปุ่น
    · 1,000+ เรตติ้ง
    รูปร้าน

    เกี่ยวกับร้านนี้

    ร้านอันดับ 1 ของเมืองยามากาตะบน Tabelog และได้รับเลือกเป็น Hyakumeiten โซนญี่ปุ่นตะวันออกปี 2025 ร้านที่เปิดเฉพาะกลางวันแห่งนี้เสิร์ฟราเม็งโชยุรสจัด ที่มีหัวใจหลักเป็นปลาซาร์ดีนแห้ง (นิโบชิ) ส่งตรงจากท่าเรือซาไกมินาโตะในจังหวัดทตโตริ ครัวต้มนิโบชิกับกระดูกหมู รากคอมบุ และผัก ก่อนราดน้ำซุปลงบนเส้นตัดมือขนาดไม่สม่ำเสมอที่หยักจัดและเหนียวหนึบสุด ๆ ชามธรรมดาขนาดพื้นฐานมีเส้นมากถึง 300 กรัม โปะหน้าด้วยหมูตุ๋นสไลซ์และหน่อไม้ตุ๋นสีเข้ม

    เมนูแนะนำ

    中華そば 普通・身入 (ชูกะโซบะชามธรรมดา ใส่มันหลังหมูมิอิริ)

    โชยุนิโบชิ
    นิโบชิและทงคตสึ
    ตู้กดตั๋ว
    ¥1,000–¥1,999

    ควรรู้และขั้นตอนการเข้าร้าน

    ชามธรรมดามีเส้น 300 กรัม ราวสองเท่าของปริมาณมาตรฐานในโตเกียว หากต้องการมื้อที่เบาลง ให้เลือกไซซ์เล็ก (250 กรัม, ¥900) อย่าลืมกดปุ่ม 身入 (มิอิริ) ซึ่งฟรีบนตู้กดบัตรทุกครั้ง เพื่อเพิ่มก้อนมันหลังหมูตุ๋น ร้านรับเฉพาะเงินสด และปิดทันทีเมื่อเส้นหมด ซึ่งมักเกิดขึ้นก่อนบ่ายสองโมง

    หมายเหตุการให้บริการ: ร้านเคาน์เตอร์ระดับตำนานของยามากาตะ เสิร์ฟเส้นทำมือหนาหยักไม่สม่ำเสมอ พร้อมมันหลังหมูตามสั่ง (*มิอิริ*) ดำเนินกิจการแบบออฟไลน์ล้วน ไม่มีบัญชีโซเชียลมีเดีย
    พาเด็กมาได้
    ที่นั่งเคาน์เตอร์

    ที่ตั้ง

    กำลังโหลด…

    2-1-17 Nishida, Yamagata-shi, Yamagata (山形県山形市西田2-1-17)

    เปิดใน Google Maps

    สิ่งที่ควรรู้ก่อนไป

    เส้น

    เส้นแบนหยักใหญ่พิเศษ ทำมือในร้าน (自家製手打ち極太縮れ麺)

    น้ำซุป

    โชยุนิโบชิ
    นิโบชิและทงคตสึ

    ราคาโดยประมาณ

    ¥1,000–¥1,999

    แปลงค่าเงินด้วย YenPocket →

    เมนูที่แนะนำ

    中華そば 普通・身入 (ชูกะโซบะชามธรรมดา ใส่มันหลังหมูมิอิริ)

    ตั้งอยู่ในย่านที่พักอาศัยนิชิดะ ห่างจากสถานีคิตะยามากาตะไปทางตะวันตก 1.5 กม. ลูกค้าส่วนใหญ่มาด้วยรถยนต์ หรือนั่งแท็กซี่ 8 นาทีจากทางออกฝั่งตะวันตกของสถานี JR ยามากาตะ มีที่จอดรถหน้าร้าน และลานจอดแห่งที่สองของร้านอยู่เยื้องฝั่งตรงข้ามถนน คิวมักเริ่มก่อตัว 30–45 นาทีก่อนร้านเปิดตอน 11 โมง ให้ซื้อบัตรที่ตู้กดบัตรก่อน แล้วถือบัตรไว้จนกว่าจะถูกเรียกหมายเลขที่พิมพ์อยู่บนบัตร

    การเดินทาง

    2-1-17 Nishida, Yamagata-shi, Yamagata (山形県山形市西田2-1-17)

    20 นาทีจาก Kita-Yamagata

    JR สายหลักโออุ, JR สายเซ็นซัง, JR สายอาเทระซาวะ

    เวลาเปิด

    11:00–14:00 (ปิดเมื่อเส้นหมด) ปิดทุกวันจันทร์และวันอังคารบางสัปดาห์ เปิดเฉพาะมื้อกลางวัน

    วันหยุด: วันจันทร์・วันอังคารบางสัปดาห์

    ขั้นตอนการต่อคิวและเข้าร้าน

    ชามธรรมดามีเส้น 300 กรัม ราวสองเท่าของปริมาณมาตรฐานในโตเกียว หากต้องการมื้อที่เบาลง ให้เลือกไซซ์เล็ก (250 กรัม, ¥900) อย่าลืมกดปุ่ม 身入 (มิอิริ) ซึ่งฟรีบนตู้กดบัตรทุกครั้ง เพื่อเพิ่มก้อนมันหลังหมูตุ๋น ร้านรับเฉพาะเงินสด และปิดทันทีเมื่อเส้นหมด ซึ่งมักเกิดขึ้นก่อนบ่ายสองโมง

    ประกาศเรื่องตั๋วและการให้บริการ: ร้านเคาน์เตอร์ระดับตำนานของยามากาตะ เสิร์ฟเส้นทำมือหนาหยักไม่สม่ำเสมอ พร้อมมันหลังหมูตามสั่ง (*มิอิริ*) ดำเนินกิจการแบบออฟไลน์ล้วน ไม่มีบัญชีโซเชียลมีเดีย

    คำถามเกี่ยวกับ Kenchan Ramen Yamagata

    สถานีที่ใกล้ Kenchan Ramen Yamagata ที่สุดคือสถานีไหน?
    สถานี Kita-Yamagata เดินประมาณ 20 นาที
    ที่ Kenchan Ramen Yamagata ควรสั่งอะไรดี?
    ร้านนี้เชี่ยวชาญโชยุนิโบชิ, นิโบชิและทงคตสึ
    ราเมงที่ Kenchan Ramen Yamagata ราคาเท่าไร?
    ราคาชามละ ¥1,000–¥1,999 เตรียมเงินสดไปด้วย ร้านไม่รับบัตร ซื้อตั๋วจากตู้กดตั๋วข้างประตูก่อนนั่ง
    Kenchan Ramen Yamagata หยุดวันไหน?
    วันหยุด: วันจันทร์, วันอังคารบางสัปดาห์ เวลาเปิด-ปิดอาจเปลี่ยนแปลง ควรเช็กช่องทางของร้านก่อนไป
    ก่อนไป Kenchan Ramen Yamagata ควรรู้อะไรบ้าง?
    ช่วงพีกต้องต่อคิว, ที่นั่งเป็นแบบเคาน์เตอร์, พาเด็กมาได้.
    Kenchan Ramen Yamagata รับชำระเงินแบบไหนบ้าง?
    รับเฉพาะเงินสด ตู้กดตั๋วรับธนบัตร 1,000 เยนและเหรียญ