Tora Shokudo Matsudo Bunten
とら食堂 松戸分店
Über diesen Laden
Diese Filiale in Matsudo steht in direkter Linie zu Tora Shokudo in Fukushima, dem Begründer der Shirakawa-Ramen, und serviert zwei Minuten vom Bahnhof Matsuhidai eine reine Chintan-Brühe aus Huhn und Schwein. In der Küche wird der Nudelteig geknetet und mit schweren Holzstangen geschlagen, bevor die welligen Nudeln mit hohem Wasseranteil von Hand geschnitten werden. In der kristallklaren, bernsteinfarbenen Suppe liegen holzgeräuchertes Chashu vom Schwein, Menma (Bambussprossen) und Spinat.
Teuchi Chuka Soba (手打中華そば) / Yakibuta Men (焼豚麺)
Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt
Zwei Gehminuten vom Südausgang des Bahnhofs Matsuhidai. Trag dich bei Ankunft mit deinem Namen auf dem Klemmbrett vor dem Laden ein; am Wochenende ist die Suppe oft schon vor 14 Uhr ausverkauft.
Lage
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千葉県松戸市紙敷1-8-6
In Google Maps öffnenAnfahrt
千葉県松戸市紙敷1-8-6
2 Min. ab Matsuhidai
Hokuso-Linie
Öffnungszeiten
11:00–14:30 (geschlossen, sobald die Suppe ausverkauft ist; Eintrag auf dem Klemmbrett am Morgen). Dienstags geschlossen.
Ruhetag: Dienstag
Schlange & Ablauf beim Eintritt
Zwei Gehminuten vom Südausgang des Bahnhofs Matsuhidai. Trag dich bei Ankunft mit deinem Namen auf dem Klemmbrett vor dem Laden ein; am Wochenende ist die Suppe oft schon vor 14 Uhr ausverkauft.
Hinweis zu Tickets & Betrieb: Nur offizielle Facebook-Seite (`toramatsudo`). Offizielle Filiale der Shirakawa-Ramen-Legende Tora Shokudo; Ticketautomat mit nummerierten Tickets.
Fragen zu Tora Shokudo Matsudo Bunten
- Welcher Bahnhof ist Tora Shokudo Matsudo Bunten am nächsten?
- Matsuhidai, etwa 2 Minuten zu Fuß.
- Was sollte ich bei Tora Shokudo Matsudo Bunten bestellen?
- Die Küche ist auf Shoyu, Shirakawa-Ramen spezialisiert.
- Was kosten Ramen bei Tora Shokudo Matsudo Bunten?
- Eine Schüssel kostet ¥1,000–¥1,999.
- An welchen Tagen hat Tora Shokudo Matsudo Bunten geschlossen?
- Ruhetag: Dienstag. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
- Was sollte ich vor einem Besuch bei Tora Shokudo Matsudo Bunten wissen?
- Kinder sind willkommen.
- Welche Zahlungsmittel akzeptiert Tora Shokudo Matsudo Bunten?
- Am besten Bargeld mitnehmen.