Ramen Japan
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    Chii Ori

    ちいおり

    Lokaler Liebling
    Foto des Ladens

    Über diesen Laden

    Chii Ori ist Hakodates Adresse für Tsukemen, acht Gehminuten von der Straßenbahnhaltestelle Goryokaku-Koen-Mae entfernt. In einer Stadt, in der leichte Shio-Brühe dominiert, bringt Chii Ori dicke Tonkotsu-Gyokai-Dippsuppe nach Süd-Hokkaido. Der schwere Fond aus Schweinemark und Bonitoflocken umhüllt kalt abgespülte dicke Nudeln, serviert mit angebratenen Chashu-Würfeln und Zitrusschale.

    Das solltest du bestellen

    Noko-Tsukemen (濃厚つけ麺) & Shoyu-Ramen

    Tsukemen
    Tonkotsu-Gyokai
    Ticketautomat
    ¥1,000–1,999

    Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt

    Bestell drinnen am Ticketautomaten. Nur Barzahlung. Wenn du mit den Nudeln fertig bist, bitte an der Theke um heißes Dashi zum Strecken der Suppe (Soup-wari).

    Thekenplätze

    Lage

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    北海道函館市本町32-13

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    Was dich erwartet

    Nudeln

    Dicke, eckig geschnittene Tsukemen-Nudeln mit Biss

    Brühe

    Tsukemen
    Tonkotsu-Gyokai

    Typischer Preis

    ¥1,000–1,999

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    Empfohlene Bestellung

    Noko-Tsukemen (濃厚つけ麺) & Shoyu-Ramen

    Anfahrt

    北海道函館市本町32-13

    8 Min. ab Goryokaku-Koen-Mae

    Straßenbahn Hakodate

    Öffnungszeiten

    11:30–14:30, 18:00–21:00. Dienstags Ruhetag.

    Ruhetag: Dienstag

    Schlange & Ablauf beim Eintritt

    Bestell drinnen am Ticketautomaten. Nur Barzahlung. Wenn du mit den Nudeln fertig bist, bitte an der Theke um heißes Dashi zum Strecken der Suppe (Soup-wari).

    Fragen zu Chii Ori

    Welcher Bahnhof ist Chii Ori am nächsten?
    Goryokaku-Koen-Mae, etwa 8 Minuten zu Fuß.
    Was sollte ich bei Chii Ori bestellen?
    Die Küche ist auf Tsukemen, Tonkotsu-Gyokai spezialisiert.
    Was kosten Ramen bei Chii Ori?
    Eine Schüssel kostet ¥1,000–1,999. Nimm Bargeld mit: Der Laden akzeptiert keine Karten. Bestell am Ticketautomaten an der Tür, bevor du dich setzt.
    An welchen Tagen hat Chii Ori geschlossen?
    Ruhetag: Dienstag. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
    Was sollte ich vor einem Besuch bei Chii Ori wissen?
    Gesessen wird an der Theke.
    Welche Zahlungsmittel akzeptiert Chii Ori?
    Nur Bargeld. Der Ticketautomat nimmt 1.000-Yen-Scheine und Münzen.