Chii Ori
ちいおり
Il locale
Chii Ori è l'indirizzo di Hakodate dedicato agli tsukemen, a otto minuti a piedi dalla fermata del tram Goryokaku-Koen-Mae. In una città dominata dal leggero brodo shio, Chii Ori porta nel sud dell'Hokkaido un denso brodo da intingere tonkotsu gyokai. Il corposo brodo di midollo di maiale e fiocchi di bonito essiccato avvolge spessi noodle sciacquati a freddo, serviti con cubetti di chashu scottato e scorza di agrumi.
Noko tsukemen (濃厚つけ麺) e shoyu ramen
Da sapere e regole d'ingresso
Ordina al distributore di biglietti all'interno. Si paga solo in contanti. Quando hai finito i noodle, chiedi al bancone il soup-wari, il dashi caldo per allungare il brodo.
Posizione
Caricamento…
北海道函館市本町32-13
Apri in Google MapsCome arrivare
北海道函館市本町32-13
8 min da Goryokaku Koen Mae
Tram di Hakodate
Orari
11:30–14:30, 18:00–21:00. Chiuso il martedì.
Chiuso: martedì
Fila e regole d'ingresso
Ordina al distributore di biglietti all'interno. Si paga solo in contanti. Quando hai finito i noodle, chiedi al bancone il soup-wari, il dashi caldo per allungare il brodo.
Domande su Chii Ori
- Qual è la stazione più vicina a Chii Ori?
- Goryokaku Koen Mae, a circa 8 minuti a piedi.
- Cosa ordinare da Chii Ori?
- La cucina è specializzata in Tsukemen, Tonkotsu gyokai.
- Quanto costa il ramen da Chii Ori?
- Una ciotola costa ¥1,000–1,999. Porta contanti: il locale non accetta carte. Ordina alla macchinetta dei biglietti vicino all'ingresso prima di sederti.
- In quali giorni è chiuso Chii Ori?
- Chiuso: martedì. Gli orari possono cambiare, quindi controlla i canali ufficiali del locale prima di andare.
- Cosa sapere prima di andare da Chii Ori?
- Si mangia al bancone.
- Quali metodi di pagamento accetta Chii Ori?
- Solo contanti. La macchinetta dei biglietti accetta banconote da 1.000 yen e monete.