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    China Soba Komuro

    支那ソバ 小むろ

    Top 1 % in Japan
    · 500+ Bewertungen
    Foto des Ladens

    Über diesen Laden

    China Soba Komuro wurde vom ehemaligen ersten Lehrling des berühmten Kazura in Meguro gegründet und serviert Chintan-Nudeln, sechs Gehminuten vom Bahnhof Gyotoku entfernt. Die Brühe vereint Freilandhuhn und Schweineknochen mit getrockneten Sardinen und Kombu zu einer makellosen, bernsteinfarbenen Suppe. Dünne, seidige Wantan-Teigblätter umhüllen Füllungen aus gewürztem Schweinefleisch und ganzen Garnelen, die auf Bestellung pochiert werden.

    Das solltest du bestellen

    ワンタンメン (Wantan-Ramen in klarer Chintan-Brühe aus Huhn und getrockneten Meeresfrüchten, direkter Schüler von Meguro Kazura, aus einer Linie mit Michelin Bib Gourmand)

    Shoyu
    Shio
    Leichtes Chintan (Tanrei)
    ¥1,000-¥1,500

    Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt

    Schon vor der Öffnung um 10 Uhr bilden sich Schlangen. Bestell die Wantanmen mit Schweinefleisch- und Garnelen-Wantan; sowohl die Shoyu- als auch die Shio-Version sind Maßstäbe der Tanpa-Tradition.

    Hinweis zum Betrieb: Keine offiziellen Social-Media-Kanäle. Meister Komuro gibt die Öffnungszeiten nur im Laden bekannt.
    Kinder willkommen

    Lage

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    千葉県市川市末広1-18-13 SATOMI-4番館

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    Was dich erwartet

    Nudeln

    mitteldünn
    gerade

    Brühe

    Shoyu
    Shio
    Leichtes Chintan (Tanrei)

    Typischer Preis

    ¥1,000-¥1,500

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    Empfohlene Bestellung

    ワンタンメン (Wantan-Ramen in klarer Chintan-Brühe aus Huhn und getrockneten Meeresfrüchten, direkter Schüler von Meguro Kazura, aus einer Linie mit Michelin Bib Gourmand)

    Anfahrt

    千葉県市川市末広1-18-13 SATOMI-4番館

    6 Min. ab Gyotoku

    Tokyo Metro Tozai-Linie

    Öffnungszeiten

    10:00-16:00 (schließt, sobald die Suppe ausverkauft ist)

    Ruhetag: Dienstag

    Schlange & Ablauf beim Eintritt

    Schon vor der Öffnung um 10 Uhr bilden sich Schlangen. Bestell die Wantanmen mit Schweinefleisch- und Garnelen-Wantan; sowohl die Shoyu- als auch die Shio-Version sind Maßstäbe der Tanpa-Tradition.

    Hinweis zu Tickets & Betrieb: Keine offiziellen Social-Media-Kanäle. Meister Komuro gibt die Öffnungszeiten nur im Laden bekannt.

    Fragen zu China Soba Komuro

    Welcher Bahnhof ist China Soba Komuro am nächsten?
    Gyotoku, etwa 6 Minuten zu Fuß.
    Was sollte ich bei China Soba Komuro bestellen?
    Die Küche ist auf Shoyu, Shio, Leichtes Chintan (Tanrei) spezialisiert.
    Was kosten Ramen bei China Soba Komuro?
    Eine Schüssel kostet ¥1,000-¥1,500.
    An welchen Tagen hat China Soba Komuro geschlossen?
    Ruhetag: Dienstag. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
    Was sollte ich vor einem Besuch bei China Soba Komuro wissen?
    Kinder sind willkommen.
    Welche Zahlungsmittel akzeptiert China Soba Komuro?
    Am besten Bargeld mitnehmen.