Kitakata Ramen Tenkomori
喜多方ラーメン 天高盛
Über diesen Laden
Tenkomori serviert einen eigenständigen Stil von Kitakata-Ramen ohne Zusatzstoffe, komplett ohne Geschmacksverstärker gekocht. Der Meister serviert die Brühe bewusst warm statt kochend heiß, damit die feine natürliche Süße von Schweineknochenbrühe und Trockenfisch auf der Zunge zur Geltung kommt. Unregelmäßig dick geschnittene Chashu-Streifen krönen jede Schüssel.
Ramen (化学調味料不使用 ぬるめスープの温かいラーメン)
Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt
Die Brühe kommt ganz bewusst warm statt kochend heiß auf den Tisch, um die feinen natürlichen Dashi-Aromen hervorzuheben. Die Suppe ist oft schon vor 13:30 Uhr ausverkauft.
Lage
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福島県喜多方市豊川町米室アカト5246-115
In Google Maps öffnenAnfahrt
福島県喜多方市豊川町米室アカト5246-115
18 Min. ab Aizu-Toyokawa
JR Ban-etsu-West-Linie
Öffnungszeiten
11:00–14:00 (Schluss, wenn die Suppe ausgeht). Dienstags geschlossen.
Ruhetag: Dienstag
Schlange & Ablauf beim Eintritt
Die Brühe kommt ganz bewusst warm statt kochend heiß auf den Tisch, um die feinen natürlichen Dashi-Aromen hervorzuheben. Die Suppe ist oft schon vor 13:30 Uhr ausverkauft.
Hinweis zu Tickets & Betrieb: Kultlokal in Kitakata, bekannt für seine warme Brühe ohne Zusatzstoffe und die Spezialität mit gehacktem Chashu; Eintrag in die Warteliste am Eingang; Barzahlung
Fragen zu Kitakata Ramen Tenkomori
- Welcher Bahnhof ist Kitakata Ramen Tenkomori am nächsten?
- Aizu-Toyokawa, etwa 18 Minuten zu Fuß.
- Was sollte ich bei Kitakata Ramen Tenkomori bestellen?
- Die Küche ist auf Shoyu spezialisiert.
- Was kosten Ramen bei Kitakata Ramen Tenkomori?
- Eine Schüssel kostet Bis ¥999.
- An welchen Tagen hat Kitakata Ramen Tenkomori geschlossen?
- Ruhetag: Dienstag. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
- Was sollte ich vor einem Besuch bei Kitakata Ramen Tenkomori wissen?
- Kinder sind willkommen.
- Welche Zahlungsmittel akzeptiert Kitakata Ramen Tenkomori?
- Am besten Bargeld mitnehmen.