Ramen Japan
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    Raa Menya Shio Soba Shizuku

    らぁめん 汐そば雫

    Top 1 % in Japan
    · 1.000+ Bewertungen
    Foto des Ladens

    Über diesen Laden

    Shizuku gilt im Nagoyaer Bezirk Mizuho als Maßstab für klare Salzbrühe. Die Küche zieht ein reines Dashi aus natürlichem Meersalz, getrockneten Jakobsmuscheln, Kombu und süßlichen Stöcker-Niboshi. Seidige hausgemachte Weizennudeln liegen unter zarter rosa Schweinelende, Bambussprossen und purpurnen Shiso-Sprossen.

    Das solltest du bestellen

    Shio Soba & Ajini-Soba (汐そば・鯵煮干しそば)

    Shio
    Shoyu
    ¥1,000–¥1,999

    Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt

    Neun Minuten vom Bahnhof Myoon-dori. Nur mittags geöffnet; schon vor 11:30 Uhr bilden sich Schlangen.

    Hinweis zum Betrieb: Leichte Shio-Ramen mit Meeresfrüchten und Shamo-Huhn; der Chef postet täglich Öffnungshinweise, vorübergehende Schließungen und Infos zur Herkunft der Zutaten.
    Aktuelle Ankündigungen:𝕏@40_shizuq
    Kinder willkommen

    Lage

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    愛知県名古屋市瑞穂区下坂町4-41 下坂ハイツ 1F

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    Was dich erwartet

    Nudeln

    Hausgemachte seidige, dünne, gerade Nudeln

    Brühe

    Shio
    Shoyu

    Typischer Preis

    ¥1,000–¥1,999

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    Empfohlene Bestellung

    Shio Soba & Ajini-Soba (汐そば・鯵煮干しそば)

    Anfahrt

    愛知県名古屋市瑞穂区下坂町4-41 下坂ハイツ 1F

    9 Min. ab Myoon-dori

    U-Bahn Nagoya, Meijo-Linie, Meitetsu Nagoya-Hauptlinie

    Öffnungszeiten

    11:30–14:50. Montags geschlossen.

    Ruhetag: Montag

    Schlange & Ablauf beim Eintritt

    Neun Minuten vom Bahnhof Myoon-dori. Nur mittags geöffnet; schon vor 11:30 Uhr bilden sich Schlangen.

    Hinweis zu Tickets & Betrieb: Leichte Shio-Ramen mit Meeresfrüchten und Shamo-Huhn; der Chef postet täglich Öffnungshinweise, vorübergehende Schließungen und Infos zur Herkunft der Zutaten.

    Prüfe vor dem Besuch die offiziellen Kanäle auf spontane Schließungen oder vorzeitig ausverkaufte Suppe:

    𝕏@40_shizuq

    Fragen zu Raa Menya Shio Soba Shizuku

    Welcher Bahnhof ist Raa Menya Shio Soba Shizuku am nächsten?
    Myoon-dori, etwa 9 Minuten zu Fuß.
    Was sollte ich bei Raa Menya Shio Soba Shizuku bestellen?
    Die Küche ist auf Shio, Shoyu spezialisiert.
    Was kosten Ramen bei Raa Menya Shio Soba Shizuku?
    Eine Schüssel kostet ¥1,000–¥1,999.
    An welchen Tagen hat Raa Menya Shio Soba Shizuku geschlossen?
    Ruhetag: Montag. Die Öffnungszeiten können sich ändern – prüfe vor dem Besuch die Kanäle des Ladens.
    Was sollte ich vor einem Besuch bei Raa Menya Shio Soba Shizuku wissen?
    Kinder sind willkommen.
    Welche Zahlungsmittel akzeptiert Raa Menya Shio Soba Shizuku?
    Am besten Bargeld mitnehmen.