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    Ramen Kamo to Negi

    らーめん 鴨to葱

    Top 1 % in Japan
    · 3.000+ Bewertungen
    Foto des Ladens

    Über diesen Laden

    Ramen Kamo to Negi liegt zwei Minuten vom Bahnhof Okachimachi entfernt unter den Hochbahngleisen von Ueno. Die Küche kocht ihre goldene Suppe ausschließlich aus ganzen Enten aus Japan, saisonalen japanischen Frühlingszwiebeln und reinem Wasser – ohne Geschmacksverstärker und ohne Schwein. Auf einer illustrierten Holzkarte an der Theke wählst du zwei saisonale Lauchsorten. Glatte Vollkornnudeln kommen mit rosa Sous-vide-Entenbrustscheiben und flammengegrilltem Lauch auf den Tisch, serviert an einer mit Tatami bezogenen Theke.

    Das solltest du bestellen

    Kamo-Ramen (鴨らーめん) & Nomeru Oyakodon (飲める親子丼)

    Enten-Chintan
    Shoyu
    Ticketautomat
    ¥1,000–1,999

    Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt

    Kauf dein Ticket am Automaten draußen, bevor du dich in die Schlange stellst. Wartezeiten von 30 bis 60 Minuten sind den ganzen Tag über üblich. Bestell als Beilage das Nomeru Oyakodon, eine Reisschale mit superweichem Rührei und Ente. Bargeldlose Zahlung und Bargeld werden akzeptiert.

    Hinweis zum Betrieb: Reine Brühe aus Ente und Zwiebeln; veröffentlicht die monatlich wechselnden saisonalen Toppings mit drei Lauchsorten, Regeln zum Anstehen und Öffnungszeiten. Offizielle Website: kamotonegi.com.
    Kartenzahlung möglich
    Thekenplätze

    Lage

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    東京都台東区上野6-4-15

    In Google Maps öffnen

    Was dich erwartet

    Nudeln

    Mitteldünne Vollkornweizennudeln

    Brühe

    Enten-Chintan
    Shoyu

    Typischer Preis

    ¥1,000–1,999

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    Empfohlene Bestellung

    Kamo-Ramen (鴨らーめん) & Nomeru Oyakodon (飲める親子丼)

    Eine der außergewöhnlichsten Brühen Tokios — nur aus Ente. Der Name bedeutet wörtlich „Ente und Frühlingszwiebel“. Ein Muss für Brühen-Puristen. Über 4.300 Bewertungen zeugen von der Kult-Anhängerschaft.

    Anfahrt

    東京都台東区上野6-4-15

    2 Min. ab Okachimachi

    JR Yamanote-Linie, JR Keihin-Tohoku-Linie

    Öffnungszeiten

    Täglich 09:00–04:00 (bis zum nächsten Morgen). An sieben Tagen die Woche geöffnet.

    Schlange & Ablauf beim Eintritt

    Kauf dein Ticket am Automaten draußen, bevor du dich in die Schlange stellst. Wartezeiten von 30 bis 60 Minuten sind den ganzen Tag über üblich. Bestell als Beilage das Nomeru Oyakodon, eine Reisschale mit superweichem Rührei und Ente. Bargeldlose Zahlung und Bargeld werden akzeptiert.

    Hinweis zu Tickets & Betrieb: Reine Brühe aus Ente und Zwiebeln; veröffentlicht die monatlich wechselnden saisonalen Toppings mit drei Lauchsorten, Regeln zum Anstehen und Öffnungszeiten. Offizielle Website: kamotonegi.com.

    Prüfe vor dem Besuch die offiziellen Kanäle auf spontane Schließungen oder vorzeitig ausverkaufte Suppe:

    Fragen zu Ramen Kamo to Negi

    Welcher Bahnhof ist Ramen Kamo to Negi am nächsten?
    Okachimachi, etwa 2 Minuten zu Fuß.
    Was sollte ich bei Ramen Kamo to Negi bestellen?
    Die Küche ist auf Enten-Chintan, Shoyu spezialisiert.
    Was kosten Ramen bei Ramen Kamo to Negi?
    Eine Schüssel kostet ¥1,000–1,999. Kartenzahlung ist möglich. Bestell am Ticketautomaten an der Tür, bevor du dich setzt.
    Was sollte ich vor einem Besuch bei Ramen Kamo to Negi wissen?
    Zu Stoßzeiten musst du mit einer Schlange rechnen, gesessen wird an der Theke.
    Welche Zahlungsmittel akzeptiert Ramen Kamo to Negi?
    Bei Ramen Kamo to Negi werden Kreditkarten und elektronische Zahlungsmittel akzeptiert.