Ramen Japan
    Retour à Tokyo

    Ramen Kamo to Negi

    らーめん 鴨to葱

    Top 1 % au Japon
    · Plus de 3 000 notes
    Photo de l’adresse

    À propos de cette adresse

    Ramen Kamo to Negi se trouve à deux minutes de la gare d’Okachimachi, sous les voies ferrées surélevées d’Ueno. La cuisine prépare son bouillon doré exclusivement à partir de canards entiers japonais, de ciboules japonaises de saison et d’eau pure, sans exhausteur ni porc. Les clients choisissent deux variétés de ciboule de saison sur un menu illustré en bois posé au comptoir. Les nouilles lisses au blé complet arrivent garnies de tranches rosées de magret cuit sous vide et de poireaux grillés à la flamme, servies au comptoir aux assises tressées façon tatami.

    À commander

    Kamo ramen (鴨らーめん) et Nomeru Oyakodon (飲める親子丼)

    chintan de canard
    shoyu
    Distributeur de tickets
    ¥1,000–1,999

    Bon à savoir et règles d’entrée

    Achetez votre ticket au distributeur extérieur avant de rejoindre la file. Comptez couramment 30 à 60 minutes d’attente à toute heure de la journée. Commandez en accompagnement le Nomeru Oyakodon, un bol de riz au canard et aux œufs brouillés ultra-fondants. Paiement sans espèces et en espèces accepté.

    Note pratique : Bouillon pur canard et ciboule ; publie chaque mois les trois ciboules de saison proposées en garniture, les règles de file d’attente et les horaires. Site officiel : kamotonegi.com.
    Annonces en direct :𝕏@tokamonegy@ramen_kamo_to_negikamotonegi.com
    Carte bancaire acceptée
    Places au comptoir

    Emplacement

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    東京都台東区上野6-4-15

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    À quoi s’attendre

    Nouilles

    Nouilles mi-fines au blé complet

    Bouillon

    chintan de canard
    shoyu

    Prix moyen

    ¥1,000–1,999

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    Notre conseil de commande

    Kamo ramen (鴨らーめん) et Nomeru Oyakodon (飲める親子丼)

    L’un des bouillons les plus singuliers de Tokyo — exclusivement au canard. Le nom signifie littéralement « canard et ciboule ». Un incontournable pour les puristes du bouillon. Plus de 4 300 avis témoignent de son statut culte.

    Comment s’y rendre

    東京都台東区上野6-4-15

    À 2 min depuis Okachimachi

    ligne JR Yamanote, ligne JR Keihin-Tohoku

    Horaires

    09:00–04:00 (le lendemain matin), tous les jours. Ouvert 7 jours sur 7.

    File d’attente et règles d’entrée

    Achetez votre ticket au distributeur extérieur avant de rejoindre la file. Comptez couramment 30 à 60 minutes d’attente à toute heure de la journée. Commandez en accompagnement le Nomeru Oyakodon, un bol de riz au canard et aux œufs brouillés ultra-fondants. Paiement sans espèces et en espèces accepté.

    Tickets et infos pratiques : Bouillon pur canard et ciboule ; publie chaque mois les trois ciboules de saison proposées en garniture, les règles de file d’attente et les horaires. Site officiel : kamotonegi.com.

    Consultez les comptes officiels avant de vous déplacer, en cas de fermeture imprévue ou de soupe épuisée plus tôt que prévu :

    𝕏@tokamonegy@ramen_kamo_to_negikamotonegi.com

    Questions sur Ramen Kamo to Negi

    Ramen Kamo to Negi : quelle est la gare la plus proche ?
    Okachimachi, à environ 2 minutes à pied.
    Que commander chez Ramen Kamo to Negi ?
    La cuisine est spécialisée en chintan de canard, shoyu.
    Combien coûte un bol de ramen chez Ramen Kamo to Negi ?
    Comptez ¥1,000–1,999 pour un bol. La carte bancaire est acceptée. Commandez au distributeur de tickets près de l’entrée avant de vous asseoir.
    Que faut-il savoir avant d’aller chez Ramen Kamo to Negi ?
    Attendez-vous à faire la queue aux heures de pointe, les places sont au comptoir.
    Quels moyens de paiement sont acceptés chez Ramen Kamo to Negi ?
    Les cartes bancaires et les paiements électroniques sont acceptés chez Ramen Kamo to Negi.