Ramen Japan
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    Goju Ban

    五十番

    Lokaler Liebling
    Foto des Ladens

    Über diesen Laden

    Eine feste Größe der Takahata-Ramen-Kultur im Süden Yamagatas. Hier köchelt eine klare, aromatische Sojasaucenbrühe mit einem dezenten Hauch von Rinderknochen und getrocknetem Bonito, serviert über handgekrausten, mittelstark gewellten Nudeln.

    Das solltest du bestellen

    Takahata-Chuka-Soba (高畠中華そば) & Chashumen

    Takahata-Chuka-Soba
    Shoyu
    Rinderknochen (Gyukotsu)
    ¥1,000-¥1,999

    Gut zu wissen & Ablauf beim Eintritt

    Nur mittags geöffnet (schließt um 15 Uhr). Am besten mit Taxi oder Mietwagen ab JR-Bahnhof Takahata erreichbar (ca. 8 Minuten Fahrt). Die handgekrausten Nudeln nehmen die Brühe außergewöhnlich gut auf. Nur Barzahlung.

    Lage

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    山形県東置賜郡高畠町大字高畠702-7

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    Was dich erwartet

    Nudeln

    Ramen

    Brühe

    Takahata-Chuka-Soba
    Shoyu
    Rinderknochen (Gyukotsu)

    Typischer Preis

    ¥1,000-¥1,999

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    Empfohlene Bestellung

    Takahata-Chuka-Soba (高畠中華そば) & Chashumen

    Anfahrt

    山形県東置賜郡高畠町大字高畠702-7

    35 Min. ab Takahata

    JR Yamagata-Shinkansen, JR Ou-Hauptlinie

    Öffnungszeiten

    11:00–15:00 täglich (nur mittags). Unregelmäßige Ruhetage.

    Schlange & Ablauf beim Eintritt

    Nur mittags geöffnet (schließt um 15 Uhr). Am besten mit Taxi oder Mietwagen ab JR-Bahnhof Takahata erreichbar (ca. 8 Minuten Fahrt). Die handgekrausten Nudeln nehmen die Brühe außergewöhnlich gut auf. Nur Barzahlung.

    Fragen zu Goju Ban

    Welcher Bahnhof ist Goju Ban am nächsten?
    Takahata, etwa 35 Minuten zu Fuß.
    Was sollte ich bei Goju Ban bestellen?
    Die Küche ist auf Takahata-Chuka-Soba, Shoyu, Rinderknochen (Gyukotsu) spezialisiert.
    Was kosten Ramen bei Goju Ban?
    Eine Schüssel kostet ¥1,000-¥1,999.
    Welche Zahlungsmittel akzeptiert Goju Ban?
    Am besten Bargeld mitnehmen.