Ramen Shina Tora
らぁめん 支那虎
Sobre este local
El referente del ramen en Furano. Famoso por su Shina Tora Black, de un negro azabache, que superpone shoyu intensamente tostado y un aceite aromático de ajo negro (mayu) agridulce sobre un caldo intenso de cerdo y verduras con elásticos fideos de Hokkaido.
Kogashi Shina Tora Black (支那虎ブラック 焦がし黒醤油) y ramen de shio Kosa
Información útil y cómo entrar
A 6 minutos a pie de la estación JR de Furano. Las colas se extienden por la acera durante la temporada de lavanda en verano y los meses de esquí en invierno. El aromático aceite de ajo negro aporta una intensa profundidad sabrosa sin un amargor excesivo. Solo efectivo.
Ubicación
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北海道富良野市幸町12番6号
Abrir en Google MapsCómo llegar
北海道富良野市幸町12番6号
A 6 min de Furano
Línea principal JR Nemuro, Línea JR Furano
Horario
11:00–20:00 sin interrupción. Cerrado los lunes (abre si el lunes es festivo nacional y cierra el martes).
Cierra: lunes
Cola y cómo entrar
A 6 minutos a pie de la estación JR de Furano. Las colas se extienden por la acera durante la temporada de lavanda en verano y los meses de esquí en invierno. El aromático aceite de ajo negro aporta una intensa profundidad sabrosa sin un amargor excesivo. Solo efectivo.
Aviso sobre tickets y funcionamiento: Destino en Furano que sirve un caldo de shoyu negro tostado con aceite aromático de ajo y elásticos fideos rizados; cola en el exterior; pago en efectivo
Preguntas sobre Ramen Shina Tora
- ¿Cuál es la estación más cercana a Ramen Shina Tora?
- Furano, a unos 6 minutos a pie.
- ¿Qué pedir en Ramen Shina Tora?
- La cocina se especializa en shoyu tostado (kogashi), mayu (aceite de ajo negro), tonkotsu shio.
- ¿Cuánto cuesta el ramen en Ramen Shina Tora?
- Un cuenco cuesta ¥1,000-¥1,999.
- ¿Qué días cierra Ramen Shina Tora?
- Cierra: lunes. El horario puede cambiar, así que consulta los canales del local antes de ir.
- ¿Qué formas de pago acepta Ramen Shina Tora?
- Se recomienda llevar efectivo.