Ramen Japan
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    Ramen Shina Tora

    らぁめん 支那虎

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    Photo de l’adresse

    À propos de cette adresse

    La première adresse de nouilles de Furano. Réputée pour ses ramen d'un noir de jais, les Shina Tora Black, qui superposent une sauce soja profondément brûlée et une huile aromatique à l'ail noir (mayu) aux notes douces-amères sur un riche bouillon de porc et de légumes et des nouilles élastiques de Hokkaido.

    À commander

    Kogashi Shina Tora Black (支那虎ブラック 焦がし黒醤油) et ramen Kosa Shio

    shoyu brûlé (kogashi)
    huile d’ail mayu
    tonkotsu shio
    ¥1,000-¥1,999

    Bon à savoir et règles d’entrée

    À 6 minutes à pied de la gare JR de Furano. La file s'étire le long du trottoir pendant la saison de la lavande en été et les mois de ski en hiver. L'huile parfumée à l'ail noir apporte une profondeur savoureuse intense sans amertume excessive. Espèces uniquement.

    Note pratique : Adresse incontournable de Furano servant un bouillon à la sauce soja noire brûlée, une huile aromatique à l'ail et des nouilles frisées élastiques ; file d'attente à l'extérieur ; paiement en espèces

    Emplacement

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    北海道富良野市幸町12番6号

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    À quoi s’attendre

    Nouilles

    Ramen

    Bouillon

    shoyu brûlé (kogashi)
    huile d’ail mayu
    tonkotsu shio

    Prix moyen

    ¥1,000-¥1,999

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    Notre conseil de commande

    Kogashi Shina Tora Black (支那虎ブラック 焦がし黒醤油) et ramen Kosa Shio

    Comment s’y rendre

    北海道富良野市幸町12番6号

    À 6 min depuis Furano

    ligne principale JR Nemuro, ligne JR Furano

    Horaires

    11:00–20:00 en continu. Fermé le lundi (ouvert si le lundi est férié, fermé alors le mardi).

    Fermé : lundi

    File d’attente et règles d’entrée

    À 6 minutes à pied de la gare JR de Furano. La file s'étire le long du trottoir pendant la saison de la lavande en été et les mois de ski en hiver. L'huile parfumée à l'ail noir apporte une profondeur savoureuse intense sans amertume excessive. Espèces uniquement.

    Tickets et infos pratiques : Adresse incontournable de Furano servant un bouillon à la sauce soja noire brûlée, une huile aromatique à l'ail et des nouilles frisées élastiques ; file d'attente à l'extérieur ; paiement en espèces

    Questions sur Ramen Shina Tora

    Ramen Shina Tora : quelle est la gare la plus proche ?
    Furano, à environ 6 minutes à pied.
    Que commander chez Ramen Shina Tora ?
    La cuisine est spécialisée en shoyu brûlé (kogashi), huile d’ail mayu, tonkotsu shio.
    Combien coûte un bol de ramen chez Ramen Shina Tora ?
    Comptez ¥1,000-¥1,999 pour un bol.
    Quels jours Ramen Shina Tora est-il fermé ?
    Fermé : lundi. Les horaires pouvant changer, vérifiez les canaux officiels de l’adresse avant de vous déplacer.
    Quels moyens de paiement sont acceptés chez Ramen Shina Tora ?
    Mieux vaut prévoir des espèces.