Matsu Shokudo
松食堂
Sobre este local
Matsu Shokudo está justo al lado de Bannai Shokudo, en Hosoda. Muchos vecinos prefieren Matsu Shokudo por su caldo de hueso de cerdo más intenso y con más protagonismo del shoyu, y por su chashu de panceta sazonado. Los fideos gruesos y ondulados mantienen bien su textura en la sabrosa base de salsa de soja.
チャーシューメン (sabroso caldo claro de salsa de soja repleto de gruesas lonchas de panceta guisada que se deshacen en la boca, justo al lado de Bannai Shokudo)
Información útil y cómo entrar
El chashu-men suele agotarse antes de las 13:00. Incluso cuando Bannai, el de al lado, tiene dos horas de cola, en Matsu Shokudo la fila avanza más rápido y el chashu guisado es de primerísimo nivel.
Ubicación
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福島県喜多方市細田7230
Abrir en Google MapsCómo llegar
福島県喜多方市細田7230
A 15 min de Kitakata
Línea JR Ban-etsu Oeste
Horario
10:00-14:00 (cierra cuando se acaba el caldo)
Cierra: martes
Cola y cómo entrar
El chashu-men suele agotarse antes de las 13:00. Incluso cuando Bannai, el de al lado, tiene dos horas de cola, en Matsu Shokudo la fila avanza más rápido y el chashu guisado es de primerísimo nivel.
Aviso sobre tickets y funcionamiento: Histórico local de ramen con chashu, al lado de Bannai
Preguntas sobre Matsu Shokudo
- ¿Cuál es la estación más cercana a Matsu Shokudo?
- Kitakata, a unos 15 minutos a pie.
- ¿Qué pedir en Matsu Shokudo?
- La cocina se especializa en shoyu, chintan de hueso de cerdo, chashu.
- ¿Cuánto cuesta el ramen en Matsu Shokudo?
- Un cuenco cuesta ¥800-¥1,200.
- ¿Qué días cierra Matsu Shokudo?
- Cierra: martes. El horario puede cambiar, así que consulta los canales del local antes de ir.
- ¿Qué conviene saber antes de visitar Matsu Shokudo?
- Se admiten niños.
- ¿Qué formas de pago acepta Matsu Shokudo?
- Se recomienda llevar efectivo.