Shokudo Ito
食堂いとう
Sobre este local
En activo desde 1957, esta histórica barra inventó el 'Itame Soba', plato de culto en Kitakata: fideos de ramen elásticos y de alta hidratación salteados en una plancha de hierro con cerdo y una tare agridulce.
Itame Soba (炒めそば, fideos de ramen salteados)
Información útil y cómo entrar
Pide el emblemático Itame Soba junto con un clásico ramen de shoyu para comparar la versión a la plancha con la de caldo. Está cerca de la calle central de los kura.
Ubicación
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福島県喜多方市1丁目4625
Abrir en Google MapsCómo llegar
福島県喜多方市1丁目4625
A 17 min de Kitakata
Horario
10:30–17:00 (cierra cuando se acaba la sopa). Días de cierre irregulares.
Cierra: días variables
Cola y cómo entrar
Pide el emblemático Itame Soba junto con un clásico ramen de shoyu para comparar la versión a la plancha con la de caldo. Está cerca de la calle central de los kura.
Aviso sobre tickets y funcionamiento: Restaurante en el barrio histórico de los kura de Kitakata; famoso por su Itame Soba, fideos planos de ramen salteados en la plancha con una salsa ácida y sabrosa; pago en efectivo
Preguntas sobre Shokudo Ito
- ¿Cuál es la estación más cercana a Shokudo Ito?
- Kitakata, a unos 17 minutos a pie.
- ¿Qué pedir en Shokudo Ito?
- La cocina se especializa en shoyu.
- ¿Cuánto cuesta el ramen en Shokudo Ito?
- Un cuenco cuesta Hasta ¥999.
- ¿Qué días cierra Shokudo Ito?
- Cierra: días variables. El horario puede cambiar, así que consulta los canales del local antes de ir.
- ¿Qué formas de pago acepta Shokudo Ito?
- Se recomienda llevar efectivo.