Ramen Japan
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    Sugari

    和醸良麺 すがり

    Favorito local
    Foto del local

    Sobre este local

    Ubicado en una machiya restaurada de Kioto junto a Shinmachi-dori. Combina un caldo de marisco y hueso de cerdo con casquería de ternera (motsu) flameada, servido con fideos integrales gruesos en barras equipadas con placas calefactoras individuales.

    Qué pedir

    Motsu tsukemen (モツつけ麺 / tsukemen de casquería de ternera tostada)

    pescado y marisco
    tonkotsu gyokai
    Máquina de tickets
    ¥1,000-¥1,999

    Información útil y cómo entrar

    A 2 minutos de la salida 24 de la estación Karasuma, por un pasaje empedrado. La máquina expendedora de tickets del interior funciona totalmente sin efectivo (acepta tarjetas de crédito, tarjetas IC de transporte y pagos por QR; no se admite efectivo). Los cubiertos y los botes de especias están guardados en cajones bajo la barra.

    Nota práctica: Entrada oculta de kyomachiya al fondo de un pasaje de piedra; fideos integrales con intestinos de ternera wagyu flameados; máquina expendedora de tickets solo en efectivo; web oficial
    Avisos en directo:sugari.net
    Aceptan tarjeta
    Asientos en barra

    Ubicación

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    京都府京都市中京区観音堂町471-1

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    Qué esperar

    Fideos

    Tsukemen
    Ramen

    Caldo

    pescado y marisco
    tonkotsu gyokai

    Precio habitual

    ¥1,000-¥1,999

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    Pedido recomendado

    Motsu tsukemen (モツつけ麺 / tsukemen de casquería de ternera tostada)

    Cómo llegar

    京都府京都市中京区観音堂町471-1

    A 2 min de Karasuma

    Línea principal Hankyu Kyoto, Línea Karasuma del metro de Kioto

    Horario

    Lun–vie 11:30–15:00, 18:00–22:00 (último pedido 21:50); sáb–dom y festivos 11:30–15:00, 18:00–21:00 (último pedido 20:50).

    Cola y cómo entrar

    A 2 minutos de la salida 24 de la estación Karasuma, por un pasaje empedrado. La máquina expendedora de tickets del interior funciona totalmente sin efectivo (acepta tarjetas de crédito, tarjetas IC de transporte y pagos por QR; no se admite efectivo). Los cubiertos y los botes de especias están guardados en cajones bajo la barra.

    Aviso sobre tickets y funcionamiento: Entrada oculta de kyomachiya al fondo de un pasaje de piedra; fideos integrales con intestinos de ternera wagyu flameados; máquina expendedora de tickets solo en efectivo; web oficial

    Antes de ir, consulta sus cuentas oficiales por si hay cierres imprevistos o se acaba la sopa antes de hora:

    sugari.net

    Preguntas sobre Sugari

    ¿Cuál es la estación más cercana a Sugari?
    Karasuma, a unos 2 minutos a pie.
    ¿Qué pedir en Sugari?
    La cocina se especializa en pescado y marisco, tonkotsu gyokai.
    ¿Cuánto cuesta el ramen en Sugari?
    Un cuenco cuesta ¥1,000-¥1,999. Aceptan tarjeta. Pide en la máquina de tickets junto a la entrada antes de sentarte.
    ¿Qué conviene saber antes de visitar Sugari?
    Se come en la barra.
    ¿Qué formas de pago acepta Sugari?
    Sugari acepta tarjetas de crédito y pagos electrónicos.