Ramen Japan
    Volver a Osaka

    Shio Soba Jiku Osaka

    塩そば 時空 大阪

    Destacado del top 3 %
    Foto del local

    Sobre este local

    Abierto en 2026 como la sucursal en Osaka de Shio Soba Jiku, el fenómeno de Takaido (Tokio), este local de barra prepara un caldo claro de pescado seco y kombu. Un aceite aromático de vieira seca reluce sobre la superficie de unos fideos finos y elásticos, coronados con panceta de cerdo asada a fuego lento.

    Qué pedir

    Tokusei shio soba (特製塩そば) y aceite aromático de vieira (kaibashira)

    shio
    chintan
    Máquina de tickets
    ¥1,000–¥1,999

    Información útil y cómo entrar

    La cocina abre a las 7 de la mañana entre semana para quienes toman ramen de desayuno (asa-ra) de camino al trabajo por Shinsaibashi.

    Nota práctica: Sucursal en Kansai del maestro del ramen de sal de Takaido (Tokio); delicado caldo con aceite de vieira; novedades en Instagram
    Avisos en directo:@sobajiku
    Asientos en barra

    Ubicación

    Cargando…

    大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19 ミトオリアートビル 1F 103

    Abrir en Google Maps

    Qué esperar

    Fideos

    Fideos finos y rectos

    Caldo

    shio
    chintan

    Precio habitual

    ¥1,000–¥1,999

    Convertir con YenPocket →

    Pedido recomendado

    Tokusei shio soba (特製塩そば) y aceite aromático de vieira (kaibashira)

    Cómo llegar

    大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19 ミトオリアートビル 1F 103

    A 4 min de Nagahoribashi

    Línea Sakaisuji de Osaka Metro, Línea Nagahori Tsurumi-ryokuchi de Osaka Metro

    Horario

    07:00–14:30, 18:00–22:00 (entre semana); 11:00–21:00 (fines de semana).

    Cierra: días variables

    Cola y cómo entrar

    La cocina abre a las 7 de la mañana entre semana para quienes toman ramen de desayuno (asa-ra) de camino al trabajo por Shinsaibashi.

    Aviso sobre tickets y funcionamiento: Sucursal en Kansai del maestro del ramen de sal de Takaido (Tokio); delicado caldo con aceite de vieira; novedades en Instagram

    Antes de ir, consulta sus cuentas oficiales por si hay cierres imprevistos o se acaba la sopa antes de hora:

    @sobajiku

    Preguntas sobre Shio Soba Jiku Osaka

    ¿Cuál es la estación más cercana a Shio Soba Jiku Osaka?
    Nagahoribashi, a unos 4 minutos a pie.
    ¿Qué pedir en Shio Soba Jiku Osaka?
    La cocina se especializa en shio, chintan.
    ¿Cuánto cuesta el ramen en Shio Soba Jiku Osaka?
    Un cuenco cuesta ¥1,000–¥1,999. Lleva efectivo: el local no acepta tarjetas. Pide en la máquina de tickets junto a la entrada antes de sentarte.
    ¿Qué días cierra Shio Soba Jiku Osaka?
    Cierra: días variables. El horario puede cambiar, así que consulta los canales del local antes de ir.
    ¿Qué conviene saber antes de visitar Shio Soba Jiku Osaka?
    Se come en la barra.
    ¿Qué formas de pago acepta Shio Soba Jiku Osaka?
    Solo efectivo. La máquina de tickets acepta billetes de 1000 ¥ y monedas.